Martina Bukovská
Hotelierstvo a gastronómia na Slovensku – súčasný pohľad
Návrat na Slovensko nie je jednoduchý, hlavne ak si človek zvykne na určitý štandard. Profesijne som dlhé roky pracovala v odvetví cestovného ruchu, ktorý som popritom neustále študovala a napredovala v jeho rozvíjaní.