SobotaDnes som sa rozhodla, že si dnešný deň vychutnám len tak a nebudem robiť skoro nič. Teda okrem tých bežných maličkostí. Dopriala som si najpv slnečný kúpeľ na mojom skromnom balkóne. Áno, mohla som ísť na kúpalisko – ale tam šiel hádam každý. Pohodlie balkóna som si nevedela vynachváliť až kým ...prepadol ma. Hlad!
Dnes nebudem variť ja, nechám si navariť. Rozhodnuté. Vykročila som smelo – smer Hlavná ulica, obedová siesta. Konečne si vychutnám atmosféru letného mesta. Rozhodla som sa pre taliansku kuchyňu.
„Dobrý deň, čo Vám prinesiem“. Jedálny lístok dostávam do rúk a objednávam si minerálku a pohár bieleho vínka. Fúka osviežujúci vánok a ja pohodlne usadená užívam. Sledujem svadobné páry ako sa tešia a fotia v krásnom parku. Len tak pozorujem ľudí a v duchu sa teším ..aký je nádherný deň. Až kým ...predstavte si ten pohľad. Od Dómu sv.Alžbety sa honosne blíži kolóna motoriek. Goral vodka mala akúsi akciu, neviem kam smerovali, asi mali zraz. Ako predjedlo som si síce nepredstavovala výfukové výpary :) no v každom prípade to bol zážitok, toľko motoriek naraz. Na moje potešenie odfrčali preč a mohla som sa venovať výberu hlavného jedla.
Vyhralo rizoto s hubami. Nedávno ma oslovil článok aké umenie je pripraviť rizoto a tie talianské sú vraj výborné. Milá čašníčka ma upozornila, že to bude trošku dlhšie trvať – asi 20 minút. Nevadí, mám času dosť, pre seba. Sledujem ľudí, holuba ako sa prechádza terasou, deti ako sa naháňajú. Viem, jednoduché veci sú tak bežné, že ich už nevnímame ako niečo výnimočné. Teším sa, aký je nádherný deň.
Koncert muzikantov v mojom bruchu, ktorý počujem len ja, utíchne keď si vychutnávam prvé sústo. Primerane poprášené parmezánom – výborné. Rizoto bolo dokonalé, šťavnaté a všetky chute vyvážené. Pomaly si vychutnávam môju pochúťku. Zvládla som to.
Možno majiteľ sám všímavo usúdil, že som ukončila boj a dojedla. Taliansko – slovensky sa ma opýtal, či chutilo. Bez superlatívov - pochválila som výborné jedlo. Chýba už len na záver. Rozhodla som sa ešte chvíľu ostať. Objednala som si kávu a zákusok. Panettone som sa ešte nenaučila piecť, ale tá citrónová torta – dokonalá osviežujúca bodka :)
