Je to tak vraj preto, lebo pri chôdzi do obchodu pracujú naše svaly, a na to potrebujete jedlo ako zdroj energie. Konkrétne na vzdialenosť, kde auto uvoľní 0,9 kg CO2, vy budete potrebovať asi 180 kalórií. A to znamená napríklad 100 g hovädzieho, čo je adekvátne 3,6 kg CO2, ktorý sa uvoľní pri jeho produkcii. Okrem toho samozrejme nesmieme zabudnúť na metán, ktorý uvoľnia kravičky. Nepomôže nám, ani keď si miesto mäsa dáme mlieko. Zodpovedajúcich 420 ml mlieka predstavuje 1,2 kg CO2 naviac. Podobne je to samozrejme aj pri športe. Ešte horší je prípad ak konzumujete tzv. „organic" alebo „bio" jedlo. Tieto, vďaka iným metódam chovu a výrobu, predstavujú ešte viac CO2 naviac do atmosféry.
Z hľadiska ochrany prírody je teda lepšie použiť auto, je lepšie menej sa pohybovať, nešportovať, ale skôr sa váľať doma na gauči (ale pozor, bez zapnutia telky :).
Podobne je to napríklad aj s používaním vraj ekologických papierových tašiek na nákupy namiesto plastových. Na výrobu tých papierových sa totiž spotrebuje viac energie a viac energie znamená aj viac vytvoreného a uvoľneného oxidu uhličitého pri jej produkcii.
Problémom je ďalej aj spracovanie jedla, napríklad predpripravené jedlá (už len na to sa spotrebuje veľa energie), ktoré sa potom musia skladovať zmrazené (a teda ešte viac spotrebovanej energie).
Hm, pekný článok. A podobných článkov a nápadov je spústa. Len nechápem, či tí ľudia to myslia ako žart alebo vážne. Veď na problém ochrany prírody je potrebné pozerať sa ako na komplexný problém. Kto si myslí, že keď znížime alebo len zastavíme produkciu CO2, tak sme zachránili svet, je mimo. To ešte nebude koniec. Nehovoriac o tom, že ak tak urobíme na úkor zdravia ľudí, tak to bude ešte horšie. A úplne zbytočné ... veď pokiaľ nám nejde o ľudí, tak skutočne nemusíme nič robiť, príroda si už poradí aj s dvojnásobným množstvom oxidu uhličitého. Ale ak s tým chceme niečo robiť, tak je potrebné to robiť tak, aby sa zas z ľudí nestali povaľači na pohovkách ... A to už ani nekomentujem to, že je „lepšie" používať plastové tašky ...
Jediná vec, ktorá mi tam aj celkom sedela je to, že sa naznačilo, že západný štýl stravovania (ku ktorému stále viac smerujeme aj my) je nezdravý a nerozumný.
PS: A ako upozornili potom v diskusii k tomu článku, tie výpočty ani nesedia ... na tých 180 kalórií stačí totiž menej mäsa ...
