Vegetariánsky rezeň

Včera dopoludnia som kosil na chalupe trávu. Po skončení asi o jednej som sa vybral do prírody, reku urobím zopár záberov. Len tak ako na prechádzku: botasky, rifle, dres a rybárska vesta, na krku fotoaparát. Cesta ma zaviedla aj do hory vyhľadať zopár zaujímavých stromov. Idem horou, a pár metrov od chodníka bedľa. Pekná, veľká. Výborná huba na vyprážanie, bedľový rezeň – to je pochúťka pre labužníkov. Ale do čoho ju dať? Zvlečiem dres, zaviažem v oblasti pupka, reku miesto košíka. A ako idem ďalej, tých bedlí celá armáda. Popri bedliach aj masliaky, tiež výborné huby, takže zaviažem aj rukáv. Idem ďalej, a tu aj dubáky, takže som zaviazal aj druhý rukáv. Hoci plávky a rýdziky sú výborné huby, ja im doprajem príjemnú starobu a nechávam ich na pokoji. No a po dvoch hodinách ma vyhnal z hory prudký lejak, predierajúci sa aj pomedzi koruny stromov. Výjdem z hory, a tam po daždi ani stopy, len sa usmieva pekne slniečko. Prídem domov, manželka ako vždy rozdelila všetko na 3 rovnaké časti: pre dcéru, pre syna a pre nás. Dubáky na sušenie, masliaky s vajciami a bedle na rezne. A tu sú z toho neplánované zábery vychádzky so spojením príjemného s užitočným:

Písmo: A- | A+
Obrázok blogu


Malá Fatra nad Bystričkou pod mrakom

Obrázok blogu


Divoká príroda - bodliaky

Obrázok blogu


Meter od turistického chodníka - v pozadí na strome turistická značka

Obrázok blogu


Polotovar na veľké vegetariáhsky reznisko

Obrázok blogu


Štyri bedle ako vojaci v zákryte, tretí trocha vyčnieva z radu

Obrázok blogu


Ahaho! - dubák

Obrázok blogu


Po výjdení z hory po daždi ani slychu, slniečko a takto vyzeral dres

Obrázok blogu


Po roztriedení na podstení - masliaky

Obrázok blogu


Po roztriedení na podstení - bedle

Obrázok blogu


Po roztriedení na podstení - dubáky

A nakoniec (bez technologického postupu - ten ovláda predsa každá kuchárka) -
výsledný produkt - teľacie rezne pre vegetariánov:

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Obrázok blogu



Ján Urda

Ján Urda

Bloger 
Populárny bloger
  • Počet článkov:  725
  •  | 
  • Páči sa:  296x

jednoducho dôchodca, jednou rukou na blogu, druhou nohou v hrobe so životnou zásadou podľa Diderota: "Lepšie je opotrebovať sa, ako zhrdzavieť" Zoznam autorových rubrík:  Detstvo - spomienkyŠkola - spomienkyPráca - spomienkyCestovanieZ TurcaStaroba - spomienkyFilatelia - svet poznaniaSúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Marcel Rebro

Marcel Rebro

299 článkov
Tupou Ceruzou

Tupou Ceruzou

330 článkov
Matúš Sarvaš

Matúš Sarvaš

3 články
Pavel Macko

Pavel Macko

213 článkov
Anna Brawne

Anna Brawne

125 článkov
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
reklama
SkryťZatvoriť reklamu