Písmo:
A-
|
A+
Na zázvorový ľadový čaj potrebujeme:
Zelený čaj (najlepšie sypaný)
Zázvor
Citrón
Trstinový cukor
Na jahody z tvarohom potrebujeme:
Pol kg jahôd zbavených stopiek
250g jemného tvarohu
Pol citróna
Približne 2 lyžice práškového cukru
Zalejeme si zelený čaj a necháme vylúhovať približne 5 minút aby bola chuť intenzívnejšia. Čaj potom necháme vychladnúť, osladíme podľa chuti, vyždímame celý citrón a pridáme pár plátkov zázvoru. Necháme v chladničke aspoň tri hodinky aby sa chuť zázvoru uvolnila. Čaj nepodávajte s ľadom aby sa nerozriedil.
Jahody a tvaroh vložíme do mixéru, vyždímame pol citróna, pridáme 2 lyžice cukru a chvíľu mixujeme. Poprípade dochutíme a dáme do chladničky na dve hodinky.
