Božena Bardyova
Tatarská omáčka
Prisady: 20 cl majonézy - 40 g nakrájaných sterilizovaných uhoriek - 40 g kapary - 40 g bielej cibule - petržlenová vňať
Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
varenie
Božena Bardyova
Zemiakové lievance
Prisady: 1 kg zemiakov - 110 g strúhaného parmezánu. Cestíčko: - 100 g múky - 1 žĺtok - soľ - 150 ml mlieka - 1 polievková lyžica oleja
Božena Bardyova
Palacinky s Roquefortom, čerstvou šľahačkou a vlašskými orechami
Klasické francúzske cesto: (20 - 25 veľkých palaciniek) – 500 g preosiatej múky – 1 liter mlieka – 6 vajec – soľ – olej alebo maslo ozdoba: - 1 kus nakkrájaného Roquefortu – 1 malý pohár čerstvej smotany – 5 nasekaných vlašských orechov
Božena Bardyova
Palacinky so šunkou a šľahačkou
Klasické francúzske cesto: (20 - 25 veľkých palaciniek) – 500 g preosiatej múky – 1 liter mlieka – 6 vajec – soľ – olej alebo maslo – 3 plátky šunky – 1 miska strúhaného syra – 1 pohár čerstvej smotany
