Zoči-voči

Seňora z domu, kde býva väčšina stážistov, nás skoro ráno naložila na vlečku svojho auta a vyrazili sme do Tarque. To je časť Manty, kde vždy ráno priplávajú všetci rybári a potom priamo na pláži spracovávajú a predávajú svoje úlovky.Miesto, kde sa od skorého rána ozývajú tupé údery porcujúcich mačiet, motory áut odvážajúcich náklad pomedzi kopy osekaných plutiev a zavíjania psov, čo sa bijú o rybacie vnútornosti.A v tejto mele som ho prvýkrát stretol tak, že som sa ho mohol dotknúť. Rybári ho práve niesli z člna na breh a za ním nasledovalo zopár kladivohlavých bratrancov. A hoci bol už nebohý, stále bolo všetkým jasné, kto tu šéfuje vo všetkých slaných vodách.No nielen stretnutie zo žralokom poznačilo tento deň.Návšteva miestnych rybárov mala totiž aj poobedňajšiu chutnú dohru. Vybrali sme na terasu gril a seňora nám ukuchtila rybie ceviche a grilovanú chobotnicu. No delikatesa!!!