Exotická kombinácia chutí a teda čerstvého tropického ovocia, to nemôže značiť nič iné len plno vitamínov, minerálov a kvalitnej chuti! Takže sladká vitamínová bomba! Ja som teda cez víkend nelenil a pripravil som proteínové exotické wafle! Konkrétne mangovo - ananásové, posypané kokosom a z vanilkového proteínu!
Čo všetko potrebujeme?
Zrelé Mango
Baby čerstvý Ananás (kúpite ho v Kauflande)
Vanilkový proteín 40g
Pre doladenie chuti si vyberte nejaké ďalšie ovocie - ja som si zvolil Physialis (ale vhodná je aj Pitahaya, Kiwi, Papaya a pod.)
Kypriaci prášok do pečiva
Ryžovú jemnú múčku (stačí za 4 PL)
2 - 3 vajíčka podľa potreby ( z toho 1 celé, ostatné len bielka)
Bio kokosový olej 1 ČL
Sladidlo, alebo med - ja som použil Pancake Syrup od firmy Walden Farms
Trošku sypaného kokosu (prípadne plátky)
Postup a príprava:
1.: Do mixéru vložíme: 3 vajíčka ( z toho jedno celé a ostatné len bielka), 5PL ryžovej jemnej múčky, trošku kypriacého prášku do pečiva, 40g vanilkového proteínu, zopár malých kúskov z čerstvého manga a ananásu, 1 ČL bio panenského kokosového oleja. Pokiaľ chcete pridať na sladkosti chuti pridajte javorový sirup, alebo iné sladidlo. Ja som použil trošku Pancake Syrup od Walden Farms. Následne všetko poriadne premixujte až do kašovitej hustej hmoty.
2.: Hustú hmostu vylejeme do waflovača a pečieme.
3.: Opatrne vyberáme z waflovača hotové wafle a necháme trošku vychladnúť na tanieri. Následne pridáme kúsky čerstvého manga, ananásu, prípadne ďalšie ovocie a polejeme troškou javorovým sirupom (prípadne bez kcal PANCAKE SYRUP od Walden Farms). K záveru nasypeme na vrch strúhaný kokos.
A čo k tomu celému ako nápoj?
Ja som pripravil tentokrát úplnú exotickú delikatesu a to: SHAKE z kokosového natural mlieka, šťavy manga a grepu! Odštavil som jeden grep, polovičku manga a vylial do shakeovej nádoby spolu s kokosovým mliekom. Poriadne vymixujte!
DOBRÚ CHUŤ!
Ak chcete viac receptov, aktuálnejšie INFO, tak sledujte môj FB fan page: Karol Berta IFBB Men´s Physique!
