Čo je to detoxikácia a aká je priebežná prevencia?
Detoxikácia bezprostredne znamená proces, ktorým sa človek zbaví nečistôt v tele. Avšak to je len veľmi široké chápanie detoxikácie. Detoxikáciu treba chápať, ako niekoľko dní trvajúcu kúru za cieľom zbavenia škodlivín z tela. Detoxikačných kúr poznáme dnes mnoho, avšak najlepším základom je prevencia. Prevencia spočíva v priebežnom konzumovaní správnej stravy, dostatočný príjem vlákniny, draslíka, zeleniny a ovocia, ktoré nám zabezpečia optimálny chod funkcií tráviacej sústavy a pravidelnú stolicu, prostredníctvom ktorej sa naše telo zbavuje škodlivín. Detoxikácia je teda v našom chápaní aj konzumovanie určitých potravín ( ovocie, zelenina a pod.) na určité obdobie a obmedzenie iných potravín (červené mäso, mäso, cukrovinky a pod.) na ten istý čas.
Čo teda jesť pri detoxikácií?
Dobrým príkladom sú vegáni! Základom však je nepocítiť hlad a netrápiť sa. Množstvo jedla ostáva tým istým, len niektoré potraviny sa na nejakú dobu obmedzia. Každá detoxikačná kúra je založená na výdatných porciách zeleniny a ovocia, malom množstve proteínov, tuku a cukroviniek! Dôležitá je konzumácia zeleniny a ovocia len v surovej alebo krátko povarenej forme, aby boli tieto dve jednotky čo najčerstvejšie. Dve alebo viac porcií denne by mali byť bohaté na vitamín C.
Ďalej sa môže konzumovať len a len vysoko celozrnné pečivo, len zeleninové polievky čisto na prírodný domáci spôsob bez ochucovania vegetou, celozrnný chlieb, hnedá naturálna ryža, zemiaky, tofu syry a pod.
Čo nejesť pri detoxikácií?
Pri detoxikácií sa treba vyhnúť predovšetkým mastným jedlám, grilovaným jedlám, praženým jedlám... Čiže sa treba vyhnúť jedlám s vysokým obsahom tukov a úplne ich obmedziť. Taktiež nie je vhodné piť mlieko a konzumovať mliečne výrobky, ako napríklad jogurty, smotany, tvarohy a pod. Taktiež pri detoxikačnej kúre sa treba vyhnúť cukrovinkám a sladidlám, ktoré treba obmedziť. Taktiež treba obmedziť niektoré výživové doplnky bohaté na bielkoviny. Povolené sú len vitamínové doplnky a doplnky s veľkým množstvom minerálov. Zakázané je užívať alkohol, cigarety a taktiež aj kofein!
Pokračuj na 2. časť - http://karolberta.blog.sme.sk/c/364483/detoxikacia-cast-2.html
