reklama

A vraj sýty hladnému..

Veď viete čo. Hovorí sa to zrejme preto, lebo človek, čo má brucho plné, by rád išiel spať, alebo aspoň si ľahol, keďže poobede je dobré zaviazať si trochu sadielka. A preto sýty nepočúva, čo mu chce hladný povedať, lebo je zaujatý spokojným trávením pokladov, ktoré si nahromadil v bruchu. Motto: „Keď som hladný, som bezvládny. A keď sa najem, ako keby som skapal.“

Písmo: A- | A+
Diskusia  (5)

Môj muž hovorí, že keď spí, ani jesť nepýta. Tesne po svadbe, keď sme ešte obaja netušili, ako chutí samostatný život, sme sa vybrali do potravinového supermarketu. Povedala som si, že urobím špagety s mäsom, to značí akúsi slávnostnejšiu tabuľu. Moja mama také robievala doma. Nevedela som, aké mäso sa na také niečo hodí. Zobrala som teda, ktoré mi prvé padlo do oka. Keďže neznášam mastné, vybrala som hovädzie, ktoré ma očatrilo svojou dokonalosťou. Ale to som ešte netušila, čo s ním zažijem. Okrem toho sme kúpili špagety, paradajkový pretlak a nejaké „výživové“ doplnky - zemiakové lupienky, čokoládu, cukríky... Keď sme platili pri pokladni, môj fungeľ nový manžel sa zhrozil: bola to suma, ktorú nečakal. Povedal mi potom, že už nebude chodiť na nákupy, aby nezažíval zbytočné stresy. Musím pre úplnosť priznať, že svoje slovo dodržal, ale len na polovicu. Na nákupy chodí, ale zásadne nevie, čo kde koľko stojí.
Po príchode domov som samozrejme ako prvé uvarila špagety, presne v opačnom slede, ako by to urobila správna gazdinka. Potom som vyrobila nepodarenú hrčavú omáčku z pretlaku a nakoniec som dala variť mäso. V tých časoch neboli mikrovlnky (a možno aj hej, ale len ako módne výstrelky). Dve hodiny sa mäso dusilo, no zdalo sa, že čím dlhšie buble, tým je tvrdšie. Došlo mi, že to musela byť riadne stará krava, možno aj taká hovädzia prababička. A zbytok menu zatiaľ potichu chladol. Boli sme už riadne hladní a oči sa nám privierali, lebo už čas pomerne slušne pokročil. Nakoniec som si povedala, že veď obaja ešte máme zuby, a tak sme tie broky, ako sme to pomenovali, zjedli so studenými špagetami. Odvtedy hovädzie mäso nekupujem, lebo aj šialené kravy mi dali za pravdu.
So svojou polovičkou - dvojtretinovou - sa zásadne hádame iba o dvoch veciach - o peniazoch a o jedle. V mojej východzej domácnosti, kde kraľovala moja mama, sa nikto nepozastavoval nad tým, čo sa ide konzumovať. Zjedlo sa, čo si kto navaril, a komu nechutilo, aspoň nepribral a ostatným ostalo na večeru. Ale môj muž pochádza z rodiny, kde sa na to, čo pôjde dolu krkom, kládol veľký dôraz a jedlo sa ešte aj prispôsobovalo požiadavkám členov rodiny. V praxi to vyzeralo asi tak, že svokra varila aj tri jedlá na obed. A omáčky. Bez tých sa žiaden obed nezaobišiel. A tu bol kameň úrazu, ja som totiž omáčky variť nevedela. Dokonca sme sa pohádali kvôli hrčkám, pretože som odmietala priznať, že tam sú. Keď mi môj muž víťazoslávne vylovil z hrnca dva mikroskopické zhluky múky, mala som chuť ho zavraždiť. A tak to býva dodnes. Odmietam totiž prikladať jedlu taký neprirodzený význam. Podľa mňa, ak je človek hladný, zje aj klince. Dokonca aj hrčky v omáčke. A ešte k tomu, aj tak sa to všetko v žalúdku pomieša na guláš. A rozmaznanosť neznášam.
Uznávam síce, koláč, ktorý má vrchnú plnku takú riedku, že inak ako lyžicou sa z plechu zjesť nedá, je trochu neobvyklým pokusom zabodovať u návštevy. Ale zase konzumovať polosurový rezeň, ktorý som intuitívne prekrstila na biftek, môže byť pomerne zvláštnym prekvapením. Priznávam, že roládu, do ktorej som omylom zabudla dať cukor, nemôžem prehlásiť za čudný typ slaného pečiva. Tiež nenútim nikoho vyhlásiť, že moje palacinky s hrúbkou dvoch centimetrov sú úsporou času a lekváru. Ale pre spravodlivosť, niekedy sa mi aj niečo podarí. Napríklad, keď som objavila vlastný recept na pizzu. Náhodou. Mali to byť pôvodne langoše...


Nataša Sallaiová

Nataša Sallaiová

Bloger 
  • Počet článkov:  109
  •  | 
  • Páči sa:  2x

Som obyčajná mama, zamestnaná, trochu trafená, nezodpovedná, a totálne sebakritická. Zbožňujem mačky, psov, a vôbec všetko, čo mi dokáže svoju lásku. Lebo všetci sme tak trochu egoisti, nie? Kto by to popieral, nemal by rád sám seba! Zoznam autorových rubrík:  Nezaradenáfejtónymoje šibnuté rozprávkykritikaSúkromnépoviedočky

Prémioví blogeri

Post Bellum SK

Post Bellum SK

74 článkov
Karolína Farská

Karolína Farská

4 články
Matúš Sarvaš

Matúš Sarvaš

3 články
Adam Valček

Adam Valček

14 článkov
Pavol Koprda

Pavol Koprda

10 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu