Dušan Oravec
Ochutnajte Green Smoothies!
Dostala sa mi do rúk veľmi dobrá kniha od autorky Victoria Boutenko s názvom "Dvanáct kroků k syrové stravě ". Autorka v knihe vyzdvihuje výhody čerstvej stravy oproti varenému jedlu. Vychádza z najnovšieho vedeckého výzkumu, vyvádza čitateľov zo závislosti na varenej strave a prevádza ho fyzickou, psychologickou a duchovnou fázou životného štýlu založeného na surovej strave. Boutenková se tiež zaoberá praktickými aspektami, poskytuje užitočné rady a ponúka rôzné stratégie uľahčujúce prechod na nový, zdravší, spôsob života.