Emil Sútor
Krištof Kolumbus a čokoláda: Ako sa kakaové bôby dostali do Európy
Dnes, 3 augusta v roku 1492, Krištof Kolumbus vyplával zo Španielska na svoju prvú cestu do "Západnej Indie"
Prezývajú ma čokoládový Emil. Som nepočujúci a mojou vášňou aj remeslom je práca s čokoládou. Popri nej ma však čoraz viac baví aj písanie o dnešnom svete, ľuďoch a zvláštnych momentoch života, ktoré si často ani nevšímame. Raz by som rád vydal vlastnú knihu pre deti a možno sa raz písanie stane rovnako prirodzenou súčasťou môjho života ako vôňa čerstvej čokolády. Zoznam autorových rubrík: Čokoládové veci, Mimo čokolády
Zoznam článkov blogera
Emil Sútor
Ľudovít Štúr a Slovenskje národňje novini: Odvážny krok k národnej identite
V Bratislave, 1. augusta 1845, uzrelo svetlo sveta prvé číslo Slovenských národných novín
Emil Sútor
Príbeh Ukrajinského dieťaťa: Keď láska a čokoláda čelia nenávisti
Veril som, že tento malý čin empatie môže inšpirovať. Avšak, to čo som zažil potom, ma zaskočilo a zasiahlo.
Emil Sútor
Detská závislosť na cukre: Sladké pokušenie alebo vážny problém?
Závislosť na cukre je reálna.Štúdie ukázali, že konzumácia cukru môže aktivovať rovnaké oblasti mozgu ako návykové látky
Emil Sútor
Čokoláda a deti: Kedy je čas povedať stop?
Pamätáte si, keď ste boli dieťa a dostali ste kúsok čokolády? Tá neopísateľná radosť, ktorá sa šírila po celom tele...
Emil Sútor
Pomôžte mi splniť sen o vlastnej "malej továrni na čokoládu"
Spoločne môžeme dokázať, že sny sa môžu stať skutočnosťou, a to aj napriek prekážkam, ktoré nám život prináša.
Emil Sútor
Zloženie a Prídavné Látky v Čokoládových Výrobkoch: Čo by ste mali vedieť
Tento blog sa zameriava na to, prečo sú tieto zložky kontroverzné a na čo by si mali spotrebitelia dávať pozor.
Emil Sútor
Marketing a klamlivé praktiky v čokoládovom priemysle
Jedným z najväčších problémov čokoládového priemyslu je etika spojená s produkciou kakaa.
Emil Sútor
Čokoláda a psychické zdravie: Ako nás ovplyvňuje emocionálna závislosť a nálada
Emocionálna závislosť a krátkodobé zlepšenie nálady sú len časťou jej komplexného vplyvu na našu psychiku.
Emil Sútor
Detská práca a otroctvo v kakaovom priemysle: Temná stránka čokolády
Čokoláda, sladká pochúťka, ktorá je symbolom radosti a potešenia, skrýva za sebou znepokojivú pravdu.
Emil Sútor
Ako ovplyvňuje klimatická zmena pestovanie kakaa?
Mnohí farmári nemajú prístup k potrebným zdrojom na prispôsobenie sa zmenám...
Emil Sútor
Vegánska Čokoláda: História, Vznik a Výhody
Vegánska čokoláda poskytuje zážitok, ktorý je porovnateľný s mliečnou čokoládou, ale bez použitia živočíšnych produktov
Emil Sútor
Čokoládové rekordy: Najväčšie a najúžasnejšie výtvory z čokolády
Poďme sa spolu pozrieť na niektoré z najpôsobivejších čokoládových rekordov, ktoré si určite zaslúžia obdiv.
Emil Sútor
Biela čokoláda: Ako vznikla a je to vôbec čokoláda?
História bielej čokolády siaha do 20. storočia a je spojená so Švajčiarskom, krajinou známou čokoládovou tradíciou.
Emil Sútor
Ako vznikla prvá mliečna čokoláda na svete
Mliečna čokoláda má za sebou bohatú a fascinujúcu históriu, ktorá je plná inovácií, výziev a úspechov.
reklama
Emil Sútor
Ako vznikla prvá čokoládová pralinka na svete
Prvá čokoládová pralinka vznikla v Belgicku a má zaujímavý príbeh. Dovoľte mi, že vám ho predstavím.
Emil Sútor
História čokolády
História čokolády je fascinujúca cesta plná objavov, kultúrnych prepojení a inovácií.
