FIT pečenie pre Zdravie - WRAPY alla Italia

Zeleninu milujem a ešte viac jej špecifické kombinácie rôznych krajín. Preto som si dnes aj vybral typickú kombináciu zeleninovej plnky do bezlepkových Wrapov.

FIT Wrapy ala Italia

(bez lepku a laktózy)

rett (zdroj: trrr)

Čo všetko potrebujeme?

• Bezlepkové Wrapy od firmy Schär

• Čerstvé 2 väčšie rajčiny

• Jarnú cibuľku 5 ks

• Šalátovú uhorku

• Šampióny - 4 ks

• Čierne olivy bez kôstky - 1 balenie

• 1 malá konzerva BIO rajčinového pretlaku

• Cesnak - 2 väčšie struky

• Čerstvú bazalku

• Čerstvé oregano

• Avokádo 1ks

• BIO panenský olivový olej

• Soľ

• Čerstvú rukolu

okokok (zdroj: kokokokok)

Všetky ingrediencie si nakrájame na drobné kúsky a pripravíme vopred.

Ako postupujeme:

1. Krok: Na panvicu si vylejeme trošku olivového oleja a pridáme doň rozmačkané a na drobno nakrájané avokádo, aby sme si tak vytvorili tukový kvalitný základ. Ohrievame do rozpustenia avokádového oleja.

okokokok (zdroj: oooo)

2. Krok: Keď máme tukový základ rozpálený pridáme na drobno nakrájanú jarnú cibuľku, neskôr šampióny a miešame. Neskôr pridáme čierne olivy. Dobre miešame.

rrere (zdroj: rererer)

3. Krok: Ďalej pridáme trošku šalátovej uhorky, rajčiny a opäť dôkladne miešame. K záveru pridáme poseknú čerstvú bazalku a čerstvé oregano. Pridáme taktiež štipku soli. 

4. Krok: Na záver do zmesky pridáme rajčinový pretlak a miešame cca 2 min na miernom ohni. Dávajte pozor na pripálenie. 

rerere (zdroj: rerere)

5. Krok: Zmesku necháme trošku vychladnúť do misky a potom ju už iba plníme spolu s rukolou do wrapov, ktoré odporúčam predhriať. 

rere (zdroj: rerer)

rererererere (zdroj: rererer)

rerere (zdroj: reree)

A Wrapy ala Itália sú hotové! Dobrú chuť želám! Nabudúce sa môžete tešiť na recept na slano na severský spôsob! Nechajte sa prekvapiť! 

rererew (zdroj: wwww)