... koľko príjmeme energie, koľko skonzumujeme tukov, cukrov, soli a podobne. A nemenej dôležité je samozrejme i to, ako nám to bude chutiť.A ako by mal taký správny nákup vyzerať?
Všeobecne rady pri nakupovaní
Napíšte si dopredu nákupný zoznam, nekupujte nič, čo v ňom nie je.
Nekupujte zbytočne potraviny v akcii, ktoré by ste si bežne nekúpili.
Nenechajte sa zlákať reklamou a „výhodnými“ ponukami v podobe XXL balenia a podobne.
Zamerajte sana kvalitu potravín, jeto rozhodne dôležitejšie než kvantita.
Venujte pozornosť obalom a dávajte si pozor na to, čo kupujete.
Nedávajte do košíka potraviny bezmyšlienkovite, ale zamerajte sa na informácie o ich zložení.
Pokiaľ potravinu kupujete prvýkrát, venujte pár sekúnd tomu, aby ste sa pozreli, čo to vlastne držíte v ruke.

Ako sa nenechať oklamať pri nákupe potravín?
Nakupujte rozumne a nenaleťte na finty stále vynaliezavejších výrobcov a predajcov. Pozrite si konkrétne rady, na čo si dať pozor pri nakupovaní potravín.
1. Kupujte šunku s čo najväčším podielom čistých svalových bielkovín (výberová alebo najvyššia akosť) a nie predraženú vodu s trochou mäsa, pizza rez so šunkou toho veľa nemá veľa spoločného s mäsom.2. Kupujte ryby bez pridanej vody
, pokiaľ je voda uvedená v zložení, môže to znamenať, že zase kupujete veľmi drahú vodu a z ryby
vám na panvici takmer nič nezostane.
3. Pokiaľ si budete chcieť pochutnať na naozajstnom syre, nekupujte výrobky s názvom tavený výrobok, tavené plátky a podobne, v ktorých je časť mliečneho tuku nahradená tukom rastlinným, čo sa iste prejaví na chutí.
4. Kupujte naozajstné jogurty a nie jogurtové pochúťky a podobné výrobky, ktoré obsahujú menej dobrých baktérií, pokiaľ je na obale napísané jogurt, tak je skoro vyhrané.
5. Kupujte margaríny od známych výrobcov, u tých máte väčšiu istotu, že neobsahujú škodlivé transmastné kyseliny.
6. Pokiaľ si chcete pochutnať na pravom masle, siahnite po výrobkoch, kde je tento názov uvedený a vyhnite sa produktom s podobným názvom ako maslo, napríklad maslová pochúťka.
7. Pokiaľ si chcete kúpiť celozrnné pečivo
, hľadajte tento názov na obale alebo na štítku a nebaleného pečiva. Nie všetko, čo je tmavé, znamená automaticky celozrnné, nenechajte sa zmiasť ani názvom viaczrnné, cereálne a podobne
.

8. Pokiaľ si chcete užiť chuť naozajstnej čokolády, hľadajte tento názov na obale a nekupujte výrobky typu čokoládová pochúťka alebo cukrovinka, v ktorých je časť kakaového masla nahradená rastlinným tukom často nevhodného zloženia.
Najdôležitejšia rada na záver – čítajte etikety, venujte pozornosť tomu, čo nakupujete a nehádžte potraviny bezmyšlienkovite do košíka podľa toho, čo je v akcii.