Milujem písmenká a rada sa s nimi hrám. Zoznam autorových rubrík: Nezaradená, Sprcha duše vo verši, jedlo, bylinky, oprášené spomienky, Môj zverinec, Čriepky dňa, Uletené, pokus o fejtón, Súkromné, Nezaradené kadečo
zvykne sa pospevovať na ľudových zábavách, svadobných hostinách... často práve po konzumácii borovičky či džinu, ktorým prepožičiava ich typickú chuť. Aj abstinenti si však prídu na svoje, môžu si pochutiť na borievkovom sirupe.
spieval nám dlhé roky nebohý Karel Zich... Vždy, keď som tú pieseň počúvala, tak som majoránku naozaj cítila, pretože vyvolať si v predstavách jej vôňu, či výraznú chuť, naozaj nie je pre toho, kto ju pozná, žiadny problém... Poďme sa na tú ospevovanú majoránku (Majorana hortensis) pozrieť trochu bližšie.
Verím, že všetci poznáte drobné, lesklé, hnedé semienka, ktorým sa hovorí ľanové. Ľan je pôvodom z Blízkeho východu a v Európe sa pestuje asi 6000 rokov. Už v dávnej minulosti sa používal na výrobu plátna, ako potrava aj liek. V ostatných rokoch toto nenápadné semienko aj z farmaceutického hľadiska naberá na svojom význame, priam raketovou rýchlosťou.
Obzerali ste už na pultoch marketov veľké podlhovasté hľuzy, pripomínajúce zemiaky? Zaujali vás, alebo ste len okolo nich prešli, netušiac o aký druh zemiakov ide?
Patrí medzi zeleninu, upravuje sa ako ovocie. Z Tibetu a strednej Číny sa do zvyšku sveta dostala v 18.storočí. Kedysi sa tradovalo, že je jedlom chudobných. Patrí medzi najzdravšie druhy zeleniny. Kedysi bola doménou vlastnej záhrady, dnes ju nájdeme aj na pultoch hypermarketov.
