... jeden z mnohých, a predsa úplne iný ... Zoznam autorových rubrík: Nezaradená, Básne, Postrehy, Recepty, Veda
Keď som pred rokom v mládežníckom campe v štáte NY vysvetľoval šéfkuchárovi, čo je to vatovec a ako vyzerá, považoval ma za blázna a myslel si, že si z neho uťahujem. Pretože on, dokonalý Američan, nič také nevidel, teda nič také ani nemôže existovať. Ževraj veľká biela huba o veľkosti mladého melóna...
Videl som už pár skúsených aj neskúsených kuchárov a pekárov pripravovať piškótové cesto. Mnoho krát sa mi to priečilo s tým, čo pečie moja babka a moja mamka. A pravdupovediac aj výsledok bol zavše slabší, nikdy nebolo také jemné, dostatočne nafúknuté(vzdušné) a také vláčne. Dozviete sa prečo...
Nie je síce z pomedzi tých najrýchlejšie sa pripravujúcich, ale námaha stojí zato. Veď oskúšajte sami a uvidíte, že budete milo prekvapení!
