Blížia sa Vianoce – budeme bubnovať...

V Ugande sú Vianoce bubnovacím sviatkom. 25. decembra sa od rána do večera ozývajú bubny zo všetkých okolitých dedín, v rôznych rytmoch a tóninách. Ako kulisa k sviatočnej atmosfére je to celkom fajn...

Písmo: A- | A+
Diskusia  (1)
Ugandské pohostenie
Ugandské pohostenie (zdroj: Jason Gerber)

Vianočnéstromčeky, či výzdobu tu nikto nerobí – tu myslím rurálnu oblasť,v mestách je to iné. Ľudia na vidieku akurát organizujú parties, kam sapozve celá dedina, známi a príbuzní. To sa zabije zviera - podľa veľkostioslavy väčšinou koza alebo krava, navarí sa jedlo, nakvasí miestny drinkobushera, ľudia sa najedia, popijú, neskôr potancujú, spokojne domov rozídu.Myslím ale, že tento rok parties absolvovať nemusíme.

V minulostisme niekoľko takýchto pozvaní akceptovali a vybrali sa do domu známeho.Dostali sme jedlo – varené zemiaky, ryžu, sladké zemiaky, matoke (zelenébanány, ktoré chutia tak trochu ako zemiaková kaša), mäso varené vo vodes kosťami, neslané nakorenené, nie celkom dovarené, takže s ním trebatrochu zápasiť, ak to chce človek zjesť. Pravidlá pohostinnosti sú podobné akona Slovensku – hosťa treba prepchať do nemoty, ak neje, niečo nie jev poriadku...

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Akurát príborynie sú v každom dome k dispozícii a platí všeobecné pravidlo, žena belochov nezakryte čumieť je národný šport.

Skúšali steniekedy jesť ryžu, či zemiakovú kašu rukami? Pre mňa to nebola ľahká úloha,k tomu zápas s neslanými kusmi kozieho mäsa s kosťami a asišesť príbuzných domáceho, ktorí sedeli okolo stola s taniermi na kolenách, alenejedli, lebo boli priveľmi zaneprázdnení čumením. Bolo to pozitívne čumenie, prikaždom úspešnom zožvýkaní kusu mäsa som dostala široké africké úsmevya pokyvovanie hlavou... Obusheraje miestny kvasený drink z obilia, vyzerá a chutí ako ako niečo medzižinčicou a blatom a po každom napití to celkom zacvičí s mojimičrevami.

SkryťVypnúť reklamu

Takžez parties sa asi tento rok vyhovoríme – a absolvujeme kľudné Vianocev rodinnom kruhu. Teda kľudné možno aj áno, aj keď vzhľadom na bubnovanietiché určite nie. Ale bubnovanie mi nijako neprekáža, možno sa pokúsime aj mynejaké zvuky na bubon vylúdiť, snáď to nebude prekážať domácim.

Zimprovizovalisme stromček z miestneho stromu, ktorého lístie trochu pripomína červenýsmrek, o kyslej kapuste tu nikto nikdy nepočul (načo by sa v Ugandetrápili s konzervovaním zeleniny, keď im rastie celoročne čerstvá), navečeru v pondelok si spravíme Tilapiu – ryba ako ryba, kaprov nieto, aledovozové juhoafrické víno sme zohnali, takže nie je problém.

SkryťVypnúť reklamu

Akurát lyžovaťmyslím tieto Vianoce nebudeme...

Katarina Pisutova

Katarina Pisutova

Bloger 
  • Počet článkov:  127
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Komunitný projekt v Ugande (www.lakebunyonyi.net), americký manžel, dve dcéry, online vzdelávanie a chuť cestovať a objavovať nové veci... Zoznam autorových rubrík:  africký životamerický životlen tak kecamSúkromnéNezaradené

Prémioví blogeri

Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

35 článkov
INEKO

INEKO

117 článkov
Tupou Ceruzou

Tupou Ceruzou

316 článkov
Milota Sidorová

Milota Sidorová

5 článkov
Adam Valček

Adam Valček

14 článkov
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu