Michal Lejko
Fajčenie a zdravie ( 7 )
Hlavné škodliviny tabakových výrobkov Medzi hlavné škodliviny v tabakových listoch patria alkaloidy, z ktorých najvýznamnejší je L-nikotín a nornikotín. Nikotín je v čerstvom liste viazaný na organické kyseliny (jablčná, vínna, citronová) a jeho množstvo sa pohybuje od 0,6 -0,9 %, podľa druhu tabaku, spôsobu pestovania a ďalšieho spracovania. Vzhľadom na možné kancerogénne pôsobenie, zaraďujeme medzi škodliviny aj niektoré stopové prvky, ako sú berýlium, nikel, chróm, kadmium a niektoré ich zlúčeniny vznikajúce pri horení tabaku. Z rádioaktívnych prvkov nájdených v listoch tabaku sú v tomto zmysle významné iba izotopy polónia a olova. Škodliviny aditivného pôvodu sú v tabakových lostoch reprezentované predovšetkým zvyškami použitých pesticídov počas vegetácie, z ktorých niektoré (chlórované uhľovodíky) majú slabé kancerogénne účinky. Glycerol a metylglycerol, ktoré sa pridávajú vo forme postreku kvôli udržaniu vlhkosti a vlášnosti tabaku sú zdrojom dráždivých látok, ktoré vznikajú pri horení a prechádzajú do dymu (akreleín, metylglyoxal). Zloženie tabakového dymu Tabakový dym vzniká nedokonalým spaľovaním tabaku, jeho suchou destiláciou, ktorá je ovplyvnená mno