Viac ako 20 rokov sa aktívne venujem potravinovej bezpečnosti, kvalite potravín a potravinovému právu. Nie len na úrovni SR, ale aj v rámci krajín V4. Som presvedčený, že spotrebiteľ má byť informovaný a nie klamaný. Zoznam autorových rubrík: Spoločnosť, Súkromné
Bude zaujímavé sledovať, ako sa táto kauza vyvinie. To, že ministerka Matečná už otvorene podporuje aktivity agro baróna Babiša, je skutočne na zamyslenie. Čo ale s tým zbytkom ? Čo s tou menšinou ?
Podozrivé ticho okolo tohto škandálu znamená len jedno. Problém je podstatne väčší ako sa zdalo, alebo sa vlastne nič nestalo.
Odložme emócie bokom. Dnes Vám skúsim detailne vysvetliť, kde došlo k fatálnym chybám z pohľadu bezpečnosti potravín a potravinového práva.
Poľský podvod nie je náš problém. Súhlasím. Do sekundy, kým to divné zdravé a mladé mäso nekonzumuje náš občan.
Štát je skutočne tak bezmocný ? Nie, nie je ! Neznalosť zákona neospravedlňuje ! Bezmocnosť, alebo úmyselné nekonanie ?
Videli sme v priamom prenose, kam dokáže zájsť ľudská hlúposť. Videli sme, ako reálne funguje trh s mäsom a úspešne sme si zjedli všetky dôkazy. Aké je ponaučenie ?
Vyzývam pani ministerku na účinnú ochranu spotrebiteľa. Kauza naberá na rozmeroch a okrem PR vystúpení, som nevidel žiadnu obranu spotrebiteľa.
Toto už je vážne. Zodpovední by sa mali začať modliť. Modliť, že sa nikomu nič nestane. Vykrikovať hlúposti trestné nie je. Ignorovať roky riziko, to už trestné je.
Zhnusenie z videa, ktoré prezentuje spracovávanie chorých zvierat v bitúnku v PL je absolútne na mieste. Je to zverstvo a úmyselné konanie. Skutočne sa nedá konať rýchlejšie ?
Je to únavné a hlavne je to úbohé. Únavné pre každého, kto má IQ nad hodnotou hojdacieho koníka. Úbohé, kam dokázala všeobecne klesnúť úroveň našej politiky.
Žitný ostrov zásobuje pitnou vodou obyvateľov, pričom čerpá zdroje z Kalinkova a Šamorína. Blízko týchto zdrojov vody sú ešte dva ďalšie – Jelka a Gabčíkovo. Z tých čerpá vodu vodárenská spoločnosť, ktorú potom pije 840-tisíc ľudí
Emil Macho, predseda Slovenskej Poľnohospodárskej a Potravinovej Komory (SPPK) pozitívne zhodnotil rok 2018 ako rok, kde poľnohospodári cítili záujem zo strany rezortnej šéfky Matečnej.
Pozerám správy. Najskôr prekvapenie, potom zamyslenie a končí to určením diagnózy : Abscessus Cerebrum. Slovo Abscessus vo voľnom preklade znamená absencia, niečo chýba. Cerebrum je mozog.
Dnes trochu iná úvaha. Dnes sa skúsim nahlas zamyslieť, prečo je aktuálny stav neudržateľný a prečo sa Slovensko podobá deravej nádobe.
Od 5 do 9 marca 2018 bol vykonaný audit národného systému kontroly bezpečnosti kvality. Je skutočne zaujímave, prečo sa výsledkom auditu nepochválila ministerka Matečná
Spotrebiteľ, teda občan SR musí mať dôveru a istotu, že potraviny ktoré kupuje sú bezpečné. Má ju skutočne ?
Sme malá krajina v srdci Európy. Máme úrodné polia, rozsiahle lesy, potenciál byť lídrom v sektore poľnohospodárstva a potravinárstva. Čo nám chýba ? Chuť, odvaha a zodpovednosť.
Dnes skúsim preložiť do zrozumiteľnej reči jeden z najtragickejších dokumentov, ktoré som mal možnosť preštudovať. Útvar hodnoty za peniaze (ministerstvo financií SR) zverejnil priebežnú správu o stave poľnohospodárstva
Dnes sa pokúsim vysvetliť, aký nezmysel je vykazovanie % podielu zastúpenia slovenskej potraviny na pulte obchodu a s akou hlúposťou sa posledný rok operuje.
11.12.2018 farmárske združenia ohlásili svoju nespokojnosť s nečinnosťou ministerky Matečnej a opäť idú do štrajku. Dnes skúsim popísať, prečo sa opäť nedostaví úspech.
