Jedna z naljepších a najslávnejších plzeňských pivníc na svete. Druhý domov Bohumila Hrabala, miesto stretnutí mnohých významných českých osobností. Neopakovateľná atmosféra a najlepšie pivo v Prahe. Sen každého pivára - "kořalku", alebo iný nápoj ako pivo nie je v ponuke. Klasický čeký servis piva. 90% hostí sú štamgasti. Doporučujem návštevu maximálne v trojici, ideálne tesne po otvoreni, o 15:00. Inak sa riskujete, že v preplnenej pivárni sa vám újde miesto už iba na stojáka.
Najstaršia plzeňská pivnica v Prahe. Miesto, kde sa plzeňský Prazdroj čapoval v Prahe prvý krát. Sofistikovanejšie zrekonštruované priestory ponúkajú niekoľko žánrovo rozdielnych typov posedenia. Od sklepu až po reštauráciu Doma. Veľmi zaujímava terasa vo dvore, nalepená na kostol. Vynikajúca staročeská kuchyňa, výborna obsluha a famózne pivo. Kvalita piva je u mňa na stobodovej stupnici len o pol boda za Tigrom.
Zaujímavý mikropivovar, variaci si vlastné pivo. Okrem tradičného svetlého a tmavého ležiaku, máte možnosť ochutnať aj netradične ochutené pivá podľa dennej ponuky: višňové, banánové, lipové, žihľavové, chilli... Sortiment je sezónne obohatený o májový kozlík a adventné vanilkové. Ako suvenír si môžete kúpiť pivnú špecialitku Šamp - pivový sekt a nájdete tu aj pšeničné, kvasnicové pivo.
Klasický ležiak nepatrí ku najlepším pivám, ktoré mikropivovary dokážu vyrobiť, priemerná kuchyňa a neochotný personál kazí celkový dojem. Napriek tomu vám ale doporučujem sem zájsť a ochutnať pivné špecialitky.
Z ľava do prava: lipové, banánové, višňové pivko. (degustačné 1dcl vzorky)
foto autor
