1. Nebojte sa experimentovať!
"Objavenie nového jedla má pre svet väčší význam ako objavenie novej hviezdy"
Jean-Anhelme Brillat-Savarin
2. Ku každej novej chuti je treba sa prejesť, alebo prepiť !
Sú jedlá, nápoje ktoré neočaria na prvý dojem, no skutoční znalci ich dokážu vychutnať. Ako príklad uvediem cudzinca, ktorému naše bryndzáky možno prvýkrát nezachutia. Ak však chodí častejšie a pozná toto pravidlo, zamiluje si ich!
3. Nehanbite sa jesť a piť čo vám chutí !
Ak je módne piť suché víno a vy máte radi sladké, nepodľahnite okoliu a pite prírodne sladké vína. Kečup si dajte aj do slepačieho vývaru ak je to pre vás delikatesa...