Písmo:
A-
|
A+
Určite sa Vám už stalo, že ste pri nalievaní vína kvapli aj mimo pohár. Naštve to najmä keď si pochutnávate na červenom vínku. S touto pomôckou už nikdy nevylejete ani kvapku.
Volá sa dropstop, doslovne preložené - zastavovač kvapiek, alebo vínna nálievka. Skrútite, zastoknete do fľaše a už ani kvapka nazmar. Dostanete ju kúpiť v každom dobrom obchode s vínom a po opláchnutí sa dá použiť viac krát. Vínna nálievka je aj dobrý tip na darček všetkým čo si radi dajú vínko.
Zo someliérskeho hľadiska platí zásada, že dobrý someliér nálievku nikdy pri stole nepoužije!
Výnimkou je catering, keď potrebujú čašníci naliať rýchlo a veľa pohárov uložených tesne vedľa seba.
