Som životný optimista. Verím, že na Slovensku budeme domáce suroviny spracúvať na naše kvalitné potraviny a nie ich vyvážať. Zároveň, že skončíme s dovozom druhotriednych tovarov. Po štúdiu potravinárstva na Chemicko-technologickej fakulte sa potravinárstvu venujem celú svoju profesijnú kariéru. Kontakty:+421 905 922 105halgasova.jarmila@gmail.com Zoznam autorových rubrík: Súkromné, Nezaradené
Ak nechcete byť bez energie a nafúknutý, môžete ísť do toho so mnou. Budete jesť normálne, len jedlá budú zdravšie a budete sa jednoduchým pravidlom, že príjem a výdaj energie by mal byť v rovnováhe.
To sú naozaj potraviny vyrobené na Slovensku tak veľmi horšie ako tie vyrobené v zahraničí? Alebo je to cena, ktorá Slovákov vyláka nakupovať za hranice?
Priznávam, dotklo sa ma, že som bola lživo označená za lobistu nadnárodných spoločností. Každý, kto má záujem o agropriemysel vie, že sa dlhodobo vyjadrujem aj k vývoju poľnohospodárstva a potravinárstva na Slovensku.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR oznámilo v utorok založenie analytického útvaru Inštitút pôdohospodárskej politiky (IPP). Jeho poslaním by malo byť zlepšovať rozhodovanie ministerstva cez analýzy, dáta a dôkazy.
Téma dvojitej kvality potravín je naozaj veľmipríťažlivá a lákavá. Mediálne výstupy by však mali byť korektné. Žiaľ, nie je to vždy tak a pani ministerka by asi mala vysvetliť rozdiely vo výsledkoch dvojakej kvality potravín.
Ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná chce robiť dobrú vec – podporiť lokálne potraviny v obchodných reťazcoch. Za túto iniciatívu by si zaslúžila pochvalu. Žiaľ, do komunikácie sa dostala chybička.
A opäť nám vypukol potravinový škandál, tentokrát s kontaminovanými vajíčkami fipronilom. Okamžite nasledovala tlačová konferencia ministerky Matečnej, ktorá šokovala verejnosť.
Bola som zvedavá, ako sa 10 % DPH na vybraný okruh potravín premietne do spotrebiteľských cien na Slovensku a aký je rozdiel v cenách v susednom Rakúsku.
Pri nákupoch dajte prednosť neznačkovým potravinám tzv. privátnym značkám. Vraj preto, že o nich rozhodujú obchodné reťazce, ktorým ani tak nejde o cenu ale kvalitu o ktorej sami rozhodujú.
Máme po voľbách, máme novú vládu a s ňou aj očakávania, čo nám nasledujúce štyri roky prinesie. Bez emócií - môžu ju vyniesť na piedestál slávy a môžu jej zlomiť väzy. Kríza sa prejavuje v celom svojom negatívnom rozsahu a bude jej potrebné čeliť. Naviac, Slovensko je členom eurozóny a budúci rok nás čaká plnenie záväzkov a, predpokladám, v tejto súvislosti ťažkých a bolestivých opatrení. Rozhodne to víťazi volieb z 10.3.2012 nebudú mať ľahké.
Na narodeniny môjho syna vo štvrtok 1. marca som sa nahnevala, keď mi zatelefonoval nemenovaný redaktor. Informoval ma o tlačovej besede ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Zs. Simona k vyhláške o mäsových výrobkoch. Prekvapuje ma, čo všetko sú schopní politici povedať, len aby sa zviditeľnili. Príkladom je aj pán minister Zs. Simon, ktorý si robí predvolebnú kampaň na legislatíve zavádzaním verejnosti.
7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Skúste odhadnúť, koľko potravín naozaj vyhodíte do koša vy?
Piata zo 7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Naozaj, skúste sa pozrieť do svojej chladničky...
7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Krajina, ktorá nemá potravinovú sebestačnosť, nemá dlhodobú perspektívu!
Slováci liečia ekonomiky krajín Európskej únie. Hovoríme o sebe, že sme patrioti, ale keď príde k nakupovaniu, zabúdame na to. Radšej pomáhame kolegom v únii.
7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Krajina, ktorá nemá potravinovú sebestačnosť, nemá dlhodobú perspektívu!
7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Krajina, ktorá nemá potravinovú sbestačnosť, nemá dlhodobú perspektívu!
7 smutných právd o slovenskom poľnohospodárstve a potravinárstve. Krajina, ktorá nemá potravinovú sebestačnosť, nemá dlhodobú perspektívu!
Bratislava, 20.2.2012 - Vývoj potravinárskeho priemyslu na Slovensku naďalej pokračuje v negatívnom trende. Od nášho vstupu do EÚ dovážame na Slovensko stále viac potravín, export a umiestňovanie domácich potravín na našich pultoch je čoraz väčším problémom. A dôsledkom je ďalší pokles zamestnanosti, tento krát medziročne o viac ako 5 percent. V podobnej situácii sú aj slovenskí farmári. Z krajiny, ktorá potraviny vo významnej miere exportovala, sa stala krajina, ktorá nedokáže uživiť svojich obyvateľov.
Bratislava, 13.2.2012 - Za dva roky môže na Slovensku zbankrotovať niekoľko poctivých podnikateľov. Kvôli neuhradeným faktúram neplatičov. A vôbec by to tak nemuselo byť. Načo deklarujú politici svoju ochotu pomáhať živnostníkom, malým a stredným podnikateľom, keď reálne skutky deklaráciám nezodpovedajú? Ak by mali skutočný záujem a ak by boli dostatočne informovaní, vedeli by, že v niektorých prípadoch stačí vyvinúť skutočne malé úsilie. Napríklad len prevziať smernicu Európskej únie do slovenského právneho systému. Na Slovensku sa však do pomoci malým a stredným podnikateľom zatiaľ nikomu veľmi nechce.
