Každoročné záplavy zúrodňovali úzke pásy polí v údolí Nílu, hlavne v Dolnom Egypte. Čím bola úroda uspokojivejšia, tým pevnejšie sedela koruna na hlave faraóna. Neskôr, keď Egypt klesol na úroveň rímskej provincie, jeho význam spočíval hlavne v nevyčerpateľnosti tejto obilnice Ríma. Ovládnutie egyptskej provincie ohrozovalo samotnú moc Ríma, obilie sa stalo strategikou surovinou viac ako inokedy. Veria tomu aj v Nevericiach, o stav ich úrody sa prišiel zaujímať Najvyšší presýpač domnienok a skutočností, aby sa osobne presvedčil o tom, do akej miery bude môcť presýpať a koľko toho bude môcť prerozdeliť plebsu.