Rudolfa Vallová
Cena ekologickej rovnováhy
Ťažko sa komunikovalo kedysi s lovnými revírmi na Slovensku vo veci poľovačiek. Ako to je vo Švajčiarsku?
Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
Dlhoročná odborníčka v oblasti cestovného ruchu otvára diskusiu o "Cestovnom ruchu v 21.storočí" a vyzýva k založeniu iniciatívy - clustra pre podporu kvalifikovaného spracovania Plánu obnovy pre cestovný ruch. Zoznam autorových rubrík: Nezaradená, cestovanie.sme, ekonomika.sme, súkromné, politika.sme
ekonomika.sme
Rudolfa Vallová
Prognóza pre turizmus: znova od nuly
Rok čo rok ťažko skúšanému cestovnému ruchu lamentovanie nepomôže. Pohľad na 30 rokov späť mi pripomína, že...
Rudolfa Vallová
Prvý krok k ZOH Graubünden 2022 vykonaný
V utorok tohto týždňa bola v Davose prezentovaná prvá časť štúdie, ktorá by mala priniesť nielen Kantónu Graubünden.
Rudolfa Vallová
Dobro sa deje švajčiarskym roľníkom
Koncom septembra švajčiarska Spolková rada (Bundesrat) schválila novú agrárnu politiku 2014-2017. Prehlásila, že nebude ďalej podporovať produkciu potravinových prebytkov, pod ktorými vidí hlavne produkciu mäsa a potravín pestovaných neekologickým spôsobom. V rámci nového agrárneho programu sa zaviazala roľníkom a roľníčkam dať k dispozícii celkom 13,670 mld. Frankov. Potešili sa bioproducenti a zosmutneli chovatelia dobytka. Ten, ktorý chová 20 kráv dostane v rámci agrárneho programu toľko, čo ten, ktorý ich chová len 10. O čo vôbec vlastne Švajčiarom pri agrárnej reforme ide?
Rudolfa Vallová
Keď biovízia znamená myslieť komplexne a vidieť do budúcnosti
Dokážete si predstaviť trh 55% podielom bioprodukcie? Úspech, za ktorým sa skrýva úsilie s 20 ročnou históriou.
Rudolfa Vallová
1,6 miliardový obrat alebo aj turisti chcú Bio!
V časoch letu prvej rakety na Mesiac sme verili, že budúcnosť stravovania ľudstva vyriešia tabletky. Neuveriteľne štíhla modelka Twiggy akoby potvrdzovala, že človek nežije preto, aby jedol . Medzitým farmácia zaznamenala boom, ale stravovanie nevyriešila. Ľudstvo sa znovu vracia k zdravým potravinám. Dopyt po bio-produktoch rastie rýchlejšie, ako naša vôľa produkovať to, čo sa volá Bio. Výrobný proces totiž nie je možné ihneď presmerovať na inú koľaj. Všetko potrebuje svoj čas, všetko potrebuje investície. Do bio-produktov nemalé. Našťastie sa máme od koho učiť. Veľké skúsenosti s bio-produkciou majú Taliani a Švajčiari. Kým Taliani majú viacej šťastia s úrodnou pôdou, Švajčiari musia - tak ako my - k prírode pristupovať s láskou. Pozrime sa preto, ako spomínajú noviny Die Südostschweiz am Sonntag (21.9.2012) na začiatky bio-produkcie:
Rudolfa Vallová
Riadenie kvality nepatrí štátu!
Štát je povinný zabezpečiť rámec pre legislatívnu ochranu spotrebiteľa, pritom nemá právo vyššou alebo nižšou právnou normou miešať sa do riadenia kvality! Rovnako ani žiadna skupina, hoci by to bola hneď regionálne združenie cestovného ruchu, nemá právo v regióne, ktorý prezentuje, v právnom štáte zaväzovať k plneniu kvality podnikateľa, ktorý nie je jeho členom. Kvalita služby cestovného ruchu (rovnako ako tovaru) je súčasťou dodacích podmienok, ktoré sa zjednávajú spolu s cenou dohodou. Možno sa poniektorí odborníci vo fachu čudujú, o čom to vlastne hovorím. Dávno je doba za nami, kedy ceny služieb cestovného ruchu určoval štát spolu s kvalitatívnymi dodacími podmienkami (medzi ne patrí napr. aj kategorizácia ubytovacích zariadení).
Rudolfa Vallová
Snehový manažment znižuje strediskám náklady
Zasnežovanie je drahý špás. Ako je to vo Švajčiarskuk?
Rudolfa Vallová
Investície musia vrátiť aj napriek slabej zime
V posledných desaťročiach sa musí cestovný ruch či v lete či v zime vyrovnávať s neočakávaným stresom. Ponuka zimy 2012/13 už dávno v predaji, ale tak turista, tak i zimné strediská sa už teraz trasú, čo zima, presnejšie čo klimatické zmeny prinesú. Že to nebude ľahké, nám napovedala už v auguste neskutočne studená voda Dunaja. Topili sa alpské ľadovce. Podľa meraní niektoré z „Gletscher" stratili vo svojej dĺžke v sezóne 2011/10 desiatky metrov (Roseg až 1305 m! v dôsledku rozlomenia sa, pričom odlomená časť sa stala „mŕtvym ladom" postupne meniacim sa na vodu). Blízka budúcnosť lyžovania sa na ľadovcoch ešte nie je ohrozená, Alpy stavajú naďalej hlavne na zjazdovom lyžovaní, hoci... nie je problém investovať, problém je predať! Takže pozrime sa ako to vyzerá na príklade alpskej krajiny:
Rudolfa Vallová
Pokus, ktorý stojí 60 miliónov, alebo vrátia sa ZOH do hôr?
Predstava: „u nás doma" bude olympiáda, je pre každú krajinu príťažlivá. Naše Tatry sú pre také podujatia malé, takže každý pokus o kandidatúru som vždy vnímala veľmi skepticky. Hoci ako rodáčka spod Tatier mám v živej pamäti MS´70 v klasických lyžiarskych disciplínach, ktoré pohli ekonomiku regiónu o celú konskú dĺžku vpred - aby potom na dlhý čas kone zastali. V tomto článku nejde o Tatry, ale o švajčiarsku kandidatúru na Zimné olympijské hry 2022, ktorej iniciátori vsadili na heslo „Zimné športy späť do hôr!". Možno práve voľba hesla zburcovala opozíciu, ktorá rozvinula diskusiu o gigantizme olympijských hier a IOC (Medzinárodný olympijský výbor) dostal verejne „na frak". Ak by sa stal zázrak, švajčiarske Alpy v kantóne Graubünden, konkrétne Davos spolu so známym športovým centrom St. Moritz, by museli stihnúť toho veľa, o dopravnej prístupnosti nehovoriac. Silné pochybnosti o úspechu vyvolali kantonálne ľudové hlasovanie, ktoré sa uskutoční 3.3.2013.
Rudolfa Vallová
Čo robiť? Počet prenocovaní klesá!
Doma či v zahraničí, kdekoľvek mimo domova, platíme okrem ceny ubytovania obvykle aj miestnu daň z ubytovania (známa aj ako kúpeľná taxa). Táto je následne prevedená ubytovacím zariadením na účet samosprávy. Miestna daň jej totiž patrí. Mala by slúžiť na pokrytie nákladov súvisiacich s poskytnutím služieb pre návštevníkov mesta v rozsahu, ktoré ináč zdarma poskytuje svojim obyvateľom. Kedysi sa začala vyberať v rekreačných zónach, neskôr sa stala hlavným zdrojom financovania rozvoja cestovného ruchu a rozšírila sa aj do iných regiónov. O jej použití na Slovensku dlhé roky rozhodovala samospráva, pričom podnikatelia v cestovnom ruchu očakávali, že jej použitie upraví vláda vyššou právnou normou.
Rudolfa Vallová
Lyžovanie drahý šport? Nie vždy a všade...
Kto si chce užiť celodennú radosť na snehu, musí si za ňu zaplatiť. Preto najlepšie urobíme, ak pri výbere zimného strediska si preveríme, koľko kde a za čo zaplatíme. Pokiaľ sa nevraciame tam, kde to dobre poznáme, za výber novej destinácie vďačíme dobrému marketingu zimného strediska, ktoré sa stará, aby sa k nám detailné správy o všetkom, čo dobrého lyžiara zaujíma, včas dostalo. Pokiaľ pred celým vir-varom informácií chýba dobrá odbytová politika, akýkoľvek „dobrý marketing zostane nanajvýš na úrovni dobrej „imidžovky. Pretože taká je holá pravda, že každú korunu vynaloženú na marketing vráti len hosť, ktorý reálne navštívi vybraný región a zakúpi služby pred alebo po svojom príchode.
Rudolfa Vallová
Hľadajú sa peniaze - v turistických regiónoch
Vo Švajčiarsku sa turizmus riadi priamo z úrovne kantónu. Nie všetky z nich majú legislatívnu úpravu pre jeho rozvoj.
Rudolfa Vallová
Bude TUI kontrolovať Rus?
Ruský podnikateľ v oceliarstve Alexej Mordaschow zvýšil svoj podiel akcií v cestovnej kancelárii TUI AG na viac ako 20%.
Rudolfa Vallová
Nemci zhodnocujú - a čo my?
Zníženie daní na Slovensku v cestovnom ruchu sa zdá byť nereálne.
reklama
Rudolfa Vallová
Chcú zainteresovať na výkonoch
Ach tie platy v cestovnom ruchu u nás a v zahraničí...
Rudolfa Vallová
Ďalšie dane pre turistov
Mestský, miestny alebo kúpeľný poplatok? Bez ohľadu na ich názov miestne dane v oblasti turizmu nadobúdajú na význame.
Rudolfa Vallová
Naplní gastronómia naše kasy zlatom?
Maloobchodné tržby reštaurácií a pohostinstiev za prvých 8 mesiacov 2010 klesli na 68 mil. EUR.
Rudolfa Vallová
Stratené šance Joint Ventures
Doznievajú posledné slová prednášky príjemnej mladej plynulo taliansky hovoriacej Kataríny Virčíkovej z KPMG na tému Joint Ventures – Opportunita´di espansione (Joint Ventures – príležitosť expanzie) a ja sa pýtam samu seba: „Kde je tých prežitých posledných 20 rokov?“ Veď Joint Ventures patrili medzi prvé nové formy zahraničnej spolupráce v zapätí po našej „nežnej revolúcii“.
Rudolfa Vallová
Keď percento nestačí
Vláda hľadá zdroje príjmov pre štátny rozpočet a podnikateľ v cestovnom ruchu spôsob, ako prežiť. Ide o DPH...
