Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
Malgorzata Wojcieszynska

Malgorzata Wojcieszynska

Bloger 
  • Počet článkov:  38
  •  | 
  • Páči sa:  0x

Spolupracuje s denníkom SME, redaguje poľský mesačník na Slovensku Monitor Polonijny, usporiadava kultúrne a spoločenské akcie v rámci aktivít Poľského klubu. Zoznam autorových rubrík:  SúkromnéNezaradené

Nezaradené

Láska k internetu

Malgorzata Wojcieszynska

Láska k internetu

Detské tvorivé dielne. Miestnosť na umelecké aktivity plná detí. Všetky majú sklonené hlavy nad stolmi. Tvoria umelecké diela? Nie, ťukajú do mobilných telefónov, či počítačov, lajkujú fotky na Facebooku a podobne. „Prečo ja? Nechcem! Musím?" reagujú niektoré deti na pokyny vedúcej tábora. V skupine chýba 9-ročný chlapec.

  • 28. aug 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 763x
  • 0
Dobré, poľské jedlo. Trefa do čierneho

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré, poľské jedlo. Trefa do čierneho

Podarilo sa Vám už niekedy trafiť do čierneho? Na prvý pohľad to vyzerá jednoducho: stačí namieriť, streliť a hotovo! Podobne jednoducho vyzerá recept na pirohy, ktorý Vám chcem ponúknuť, ale najprv treba namieriť... si to do lesa. Jedná sa totiž o pirohy s čučoriedkami.

  • 19. aug 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 9 879x
  • 23
(Ne)záujem susedov?

Malgorzata Wojcieszynska

(Ne)záujem susedov?

Pred niekoľkými dňami som počula správu z Poľska, že v istom meste obyvateľom paneláku odstavili na pár dnÍ vodu počas najväčších horúčav. Prečo? Lebo v jednom byte tiekla a zatápala ostatných. Majitelia tohto bytu boli odcestovaní a nikto zo susedov nevedel, kedy sa vrátia a ani nemali na nich žiaden kontakt. Trpeli všetci susedia, utrpel aj majiteľ bytu, kde sa porucha stala. Na vine sú zlé susedské vzťahy, alebo priam žiadne.

  • 16. aug 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 4 833x
  • 13
Dobré poľské jedlo. Jagodzianki

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré poľské jedlo. Jagodzianki

„Świeżutkie, słodziutkie jagodzianki!" vykrikujú na pobaltských plážach v Poľsku predavači sladkých žemlí. A nie len tam. Jagodzianki sú v letnej sezóne v mojej krajine veľmi obľúbené. Tie sladké dobroty skrývajú lesné ovocie. Prekvapení? Poľština a slovenčina sú podobné, ale niekedy ta podobnosť môže človeka pomýliť, tak ako v tom prípade, lebo jagody nie sú jahody, ale čučoriedky.

  • 15. aug 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 8 629x
  • 14
Dobré poľské jedlo. Nech Vás neodradí názov!

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré poľské jedlo. Nech Vás neodradí názov!

Väčšina mojich slovenských známych, kamarátov, susedov a rodiny ma tento recept zapísaný ako Gosin sernik. Gosia to skratka môjho mena a sernik to tvarohový koláč. Tento recept som získala od mojej mamy a ponúkam ho ďalej s veľkým úspechom. Pečú ho už nie len v Poľsku, či na Slovensku, ale aj v iných krajinách, napríklad v Nemecku, či na Kanarských ostrovoch.

  • 1. aug 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 3 211x
  • 5
Dobré poľské jedlo. Vyhlasujem pátranie!

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré poľské jedlo. Vyhlasujem pátranie!

Hľadá sa mladý, pôvabný, v „kabáte" svetlozelenej farby. Dosť často som ho v letnej sezóne stretávala na trhoviskách a v obchodoch v Poľsku, ale mal by sa zdržovať aj na Slovensku. Jeho meno je Bôb.

  • 22. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 667x
  • 10
Dobré poľské jedlo. „Pokazená“ polievka

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré poľské jedlo. „Pokazená“ polievka

„Viem, poznám tú studenú polievku" tak reagujú niektorí moji slovenskí známi, keď ich chcem ponúknuť uhorkovou polievkou. Omyl. Poľská uhorková je osviežujúca a zasýti, ale jeme ju teplú. Patrí medzi najobľúbenejše v mojej krajine a aj v mojom osobnom rebríčku je na prvom mieste.

  • 18. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 5 168x
  • 7
Dobré poľské jedlo. Uhorková sezóna

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré poľské jedlo. Uhorková sezóna

Čo robiť, keď deti nechcú jesť? Moja babka na mňa mala dobrý spôsob. Keď som u nej trávila prázdniny dovolila mi ísť sa hrať von, keď som so sebou zobrala krajec chleba s masťou alebo maslom a do druhej ruky mi dala kvasenú uhorku. To bola pochúťka!

  • 17. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 3 058x
  • 12
Čo majú spoločné poľské potraviny s Volkswagenom?

Malgorzata Wojcieszynska

Čo majú spoločné poľské potraviny s Volkswagenom?

„Na základe hygienických noriem Vám oznamujeme, že v našej kuchyni používame prevažne slovenské potraviny. V žiadnom prípade nenakupujeme od firiem z Poľska, Ukrajiny, Číny a podobných štátov, kde sa zanedbávajú hygienické normy". Taký oznam si mohli prečítať zákazníci jednej z jedálni na Slovensku. Čo Vy na to? Páči sa Vám? Cítite sa vďaka tomu bezpečnejšie? Veď zákazník ma právo vedieť odkiaľ pochádza tovar! Alebo prebehlo Vám hlavou, že predsa len tu niečo nesedí?

  • 15. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 738x
  • 30
Dobré, poľské jedlo. 99-percentný úspech

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré, poľské jedlo. 99-percentný úspech

„Teta, vy ste pripravili ten výborný dezert?" opýtalo sa ma dievčatko, ktoré sa zúčastnilo detskej party u susedov. Keď som sa dozvedela, že susedka chystá narodeninovú oslavu pre svoju dcéru, chcela som jej pomôcť a tak som vymyslela, že pripravím dezert, ktorý je obľúbený v Poľsku, no nebola som si istá, či bude chutiť. Deti boli ale nadšené a všetky porcie zmizli.

  • 10. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 919x
  • 13
Dobré, poľské jedlo. Nevyhadzujte to!

Malgorzata Wojcieszynska

Dobré, poľské jedlo. Nevyhadzujte to!

„Nevyhadzujte to!" poprosila som suseda - staršieho pána, ktorý práve vo svojej záhrade pretrhával cviklu. Keď som sa dozvedela, že ju mieni dať prasiatkam, „zabojovala" som o moju potencionálnu botwinku (tak sa po poľský vola mladá, ešte nezrelá cvikla), z ktorej by som mohla urobiť výbornú polievku. „Boj" som vyhrala a domov som si odniesla niekoľko zväzkov mladej cvikly spolu s listami a stonkami.

  • 8. júl 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 4 866x
  • 12
Carpe diem!

Malgorzata Wojcieszynska

Carpe diem!

Deti snívajú o tom, že keď raz budú dospelé, budú môcť robiť, čo len chcú. Aj ja som mala takú predstavu o živote dospelých - konečne nebudem musieť robiť niečo, čo mi prikážu iní. „Chcel by som, aby sa niekto tešil z toho, že pekne papám a zaspávam" hovoril prednedávnom môj známy, keď videl spokojnú matku batoľaťa, keď sa jej ho konečne podarilo uspať.

  • 6. máj 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 669x
  • 1
Potravinová provokácia?

Malgorzata Wojcieszynska

Potravinová provokácia?

Zase to pokazené mäso! 5 tón kuriat so salmonelózou. Práve som bola minulý týždeň v Poľsku, keď tá aféra vypukla. Dostávala som maile od mojich známych, aby som si prečítala, čo sa stalo. Už to pomaly vyzerá, že sa stanem „expertom" na pokazené potraviny, keďže som tu o nich písala niekoľko blogov. Nedalo sa nevšimnúť si tieto správy. Hovorili o tom skoro všetky poľské médiá. Tento krát sa aféra týkala slovenského mäsa dovezeného do Poľska. Irónia osudu?

  • 26. apr 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 099x
  • 4
Ako sa v Poľsku hádže mäsom

Malgorzata Wojcieszynska

Ako sa v Poľsku hádže mäsom

Vážené Vedenie firmy Viola! Vážené? To asi nie je správne slovo, lebo ako si Vás môžem vážiť, keď Vy si nevážite ľudské životy a zdravie? Veď vo Vašej firme ste už roky pridávali do mäsových výrobkov staré, pokazené mäso, ktoré Vám zo svojich predajní vracali Vaši odberatelia. Po dobe záruky, pokazené, hnijúce, zapáchajúce, zelené. Mesačne niekoľko ton! To sme mali možnosť koncom minulého týždňa sledovať na televíznej obrazovke súkromnej televízie TVN v relácii Uwaga (Pozor). Ešteže sú investigatívni žurnalisti!

  • 13. mar 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 21 365x
  • 67
Slovenská exotika vs. zimné olympijské hry

Malgorzata Wojcieszynska

Slovenská exotika vs. zimné olympijské hry

Včera som bola v takzvanej novej tržnici v Bratislave, ktorá vyzerá ako stará. Paráda! Staré stánky (niektoré zavreté), smutné predavačky (niektoré neochotné), ošuntelé steny a dlaždice, tma... Živá atmosféra pri stánkoch s vínom a pred vchodom do budovy, kde postávajú štamgasti. Paráda! Podobná atmosféra vládne aj na hlavnej stanici v Bratislave. Podobný dojem na mňa urobila stanica v Košiciach, ktorú som navštívila pred mesiacom, s tým rozdielom, že tam je v rozostavanej hale veľký bilbord, ktorý informuje, že sme v Hlavnom európskom meste kultúry. Paráda! To nie je kritika, lebo sa na svet pozerám už ináč.

  • 8. mar 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 7 757x
  • 43
Menšiny von z krajiny!

Malgorzata Wojcieszynska

Menšiny von z krajiny!

Včerajšie vyjadrenie premiéra Fica ohľadom menšín na Slovensku znelo: „Natiahnuté ruky, no minimálne občianske cnosti". Po tých „natiahnutých rukách" sme už dostali, keď desiatim menšinám Úrad vlády v tomto roku zrezal dotácie na kultúrne aktivity (pre poľskú menšinu až o 50 percent!). Navyše úradníčka z Úradu vlády už v januári pohrozila, že dotácie vôbec nemusia byť! A my sme si mysleli, že sme prínosom pre túto krajinu... Nehovorím len o daniach, ktoré tu odvádzame, alebo o ľudoch, ktorí pracujú pre úspech tejto krajiny. No ale to je asi málo.

  • 27. feb 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 10 407x
  • 118
„Tá baba mňa tak vytočila, že až...!“

Malgorzata Wojcieszynska

„Tá baba mňa tak vytočila, že až...!“

Takto nejako znel hlas v diskusii pod mojim predchádzajúcim blogom. Už ho však neviem nájsť. Možno, podobne ako niekoľko iných, porušil kódex diskutujúceho? Ako vidím, téma týkajúca sa poľských potravín, rozprúdila vášnivú diskusiu. Dostala som tiež veľký počet mailov, na ktoré, bohužiaľ, nestíham odpovedať. Ale, čo odpovedať na „návod", ktorý znie: „múka, skazené vajcia, kontaminované mlieko, štipka posypovej soli, cukor zmiešaný s trusom a nakoniec otrava na potkany. Dobrú chuť"?

  • 23. feb 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 751x
  • 6
Poľské šmejdy? Už stačilo!

Malgorzata Wojcieszynska

Poľské šmejdy? Už stačilo!

Celý môj život bol jeden veľký omyl! Včera som si to uvedomila vďaka Emme Tekelyovej, Jozefovi Golonkovi a mnohým ďalším slovenským celebritám, ktoré odpovedali v ankete pre Plus 7 dní na otázku, či kupujú poľské šmejdy. Vďaka patrí aj sieti Metro, ktorá na Facebooku zverejnila anketu týkajúcu sa poľských produktov. Zachránili mi život. Mne a mnohým ďalším, ktorí sme doteraz žili mimo reality.

  • 13. feb 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 65 699x
  • 321
Kúzelník vo vlaku?

Malgorzata Wojcieszynska

Kúzelník vo vlaku?

Cesta ICečkom do Košíc bola ideálna: miesta pohodlné, jedlo v jedálenskom vozni chutné, čas ubehol rýchlo, čiže všetko tak ako má byť. To, aby sme vedeli, že sa dá cestovať na úrovni. Ale cesta naspäť...? Bola zaujímavá. Rýchlik z Košíc do Bratislavy ide dosť dlho, ale cestu si môžete spestriť. Napríklad návštevou jedálenského vozňa. Tak sme urobili aj my. Nevadilo nám, že tam bola strašná zima, lebo vo vagóne zapli kúrenie tesne pred tým, ako sa vlak pohol. Ale dva horúce čaje s citrónom to vyriešili. Chceli sme sa naraňajkovať, ale chvíľu sme si neboli istí, či sa nám to podari.

  • 11. feb 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 229x
  • 0
Je slovenské akvárium atraktívne?

Malgorzata Wojcieszynska

Je slovenské akvárium atraktívne?

V decembri sa na Slovensku objavila kniha „Gottland" od poľského novinára a spisovateľa Mariusza Szczygła, v ktorej autor predstavuje zaujímavé príbehy českých osobností. Urobila som s ním rozhovor. Samozrejme o Čechoch, Poliakoch a Slovákoch. Pýtala som sa ho tiež, či nemá v pláne „posvietiť" si aj na Slovákov, keď tak zaujímavo dokázal predstaviť čitateľom (nielen v Poľsku, ale aj v iných krajinách) bratov Čechov.

  • 8. feb 2013
  • Páči sa: 0x
  • Prečítané: 1 039x
  • 5
SkryťZatvoriť reklamu