Som (skoro) 45-ročný (Preboha, to už naozaj???) normálny chlap, s normálne vyvinutým egom (t.j. myslím si o sebe, že som inteligentnejší,krajší a príťažlivejší ako zbytok tohto sveta) Zoznam autorových rubrík: Chvála jedla, Súkromné, Nezaradené
V posledných číslach časopisu .týždeň sa rozvinula polemika o liekoch, konkrétne o ich cene (http://www.tyzden.sk/index.php?w=artidart=5484idiss=104, a tu http://www.tyzden.sk/index.php?w=artidart=5617idiss=106) Argumenty zástancov aj protivníkov sú v podstate jasné, ale obaja ako by zabúdali na pár skutočností...
V prvom rade, by som chcel poprosiť všetkých vyznávačov zdravého jedla, aby ďalej nečítali. Na rozdiel od ostatných receptov, výsledkom tohoto tu je dezert odporujúci všetkým zásadám zdravej výživy. Zato je ale dobrý... :-) Aj vás chytá hrôza pri pohľade na všetkých tých čokoládových zajacov, vajíčka, kuriatka, autíčka a ja neviem čo ešte, ktoré vaše ratolesti dnes dovliekli domov? Je vám jasné, že po týždni čokoládu nebudú chcieť ani vidieť, vyhodiť je vám to ľúto, zbytočne to zaberá miesto v komore tak čo s tým? Urobte si vynikajúcu čokoládu.
Zostal vám po víkende kúsok grilovaného kuraťa? Alebo varenej kuraciny z polievky? Čo s tým? Nič ľahšie, spravte si šalát.
Pokiaľ mi sily stačia, snažím sa každý štvrtok sledovať reláciu Pod lampou. Jedni ju milujú, iní nenávidia, počuli o nej všetci, a napriek pomerne nízkej sledovanosti je jej dosah asi oveľa väčší ako si uvedomujeme. Na včerajšok som sa vyslovene tešil. Hosťom mal byť Peter Šťastný (a aj bol) a dúfal som, že sa mu príde aj vhodný protivník. Neprišiel ani jeden. Kto vie prečo... Napriek tomu, relácia mala svoju výpovednú hodnotu.
Neviem ako vám, ale mne znechutili špenát školské jedálne. Tá neforemná masa bez štipky chute a s nechutnou farbou vo mne vzbudzovala všetky možné asociáce, len nie tú, ktorú mala. Dobrého a chutného jedla.
Ako som sľúbil, skúsim pár receptov. Mojou naojbľúbenejšou bylinkou poslednej doby je rukola. Trochu pripomína listy púpavy, jej chuť je horkasto pikantná a vo väčšine prípadov sa používa na prípravu rozličných šalátov, alebo ako príloha. Dostanete ju kúpiť v lepších potravinách (v BA napr. v sietei TERNO, JEDNOTA, BILLA videl som ju aj v TESCU).
K tomuto blogu (resp. sérii blogov) ma vyprovokovali stále sa opakujúce príspevky, v ktorých autori neustále počítajú kalórie, nahradzujú originálne ingrediencie všetkým možným, pričom - podľa mňa - tým len ničia pôvodný recept. Dobré jedlo je dar, ktorý si treba vedieť vychutnať. Vynikajúce jedlo, konzumované v dobrej spoločnosti, doplnené nejakým dobrým vínkom (alebo aj pivkom - proti gustu žiaden dišputát) spôsobuje rozkoš porovnateľnú s tou telesnou.
September 2003, niečo po piatej hodine večer. Vraciam sa z práce domov. Klasická zápcha na Prístavnom moste, na Einsteinke smerom na La Franconi to nie je o nič lepšie. Na druhý deň letíme s kolegami do Egypta, dostali sme to ako odmenu. Ešte musím ísť do banky po nejaké drobné doláče, nemám ani opaľovací krém, ani mydlo a vôbec, musím sa pobaliť. A okrem toho, ja sa bojím lietať. Blížime sa k prechodu pre chodcov (ten na úrovni betonárky, predtým ako prejdete popod Starý most) Idem v ľavom pruhu, predo mnou - ako zázrakom - zhruba 100 - 200 m žiadne auto. Registrujem, že autá v pravom pruhu pred prechodom brzdia a zastavujú. Ako prvá stojí žltá Felicia Pick-up, za ňou strieborná C 3-ka. Automaticky brzdím aj ja tak, aby som ostal stáť pred prechodom. Vidím, ako po prechode prejdú 3 cyklisti - samozrejme na bicykloch. Keď som asi 10 - 12 pred prechodom, registrujem, že Felícii, aj C 3-ke zhasnú brzdové svetlá. Rýchly pohľad doprava, nikoho nevidím, radím dvojku a ...
Meriam 181 cm a vážim 120 - 130 kg (podľa toho ako som deň predtým jedol a ako silno som ráno potlačil :-) ). Je mi jasné, že mám nadváhu a rovnako je mi jasné, že v tom nie som sám. A sem-tam ma to tak trocha trápi. Ale prečo sa mi tu niekto snaží nahovoriť, že tým že som tučný, som menejcenný? Dokonca, ako tu nejaký bloger napísal, že nik nemá právo byť tučný. Fakt nie ?!?
Pred časom prebehlo tlačou, že sa chystá akási petícia proti stavbe výškovej budovy na bývalom parkovisku Auparku. Vraj by znehodnotila charakter najstaršieho parku v Bratislave, sadu Janka Kráľa a trvalo zmenila povahu nábrežia a výhľad na Hradný vrch a preto jej autori požadujú jej zastavenie.
Nemám dobré obdobie. Mám pomerne zlé obdobie. V podstate sa dá povedať, že je to dosť na ... (nech si každý doplní podľa naturelu, temperamentu, odvahy a jazykových schopností... :-) ). Keď som sa včeral vracal domov, a štvala ma všetky stanice, ktoré som dokázal naladiť vo svojom aute, tak som našiel v schránke palubnej dosky medzi inými CD malý poklad
V biznise je odpoveď na túto otázku pomerne jednoduchá. Generálny manažér je ten, kto zodpovedá za chod celej firmy, je jej predstaviteľom a nesie hlavnú zodpovednosť za výsledky tejto spoločnosti, či už za úspechy, alebo aj neúspechy. A ako to je v hokeji?
Kolega bloger, tu, kúsok podo mnou, píše, že vraj predseda KDH to nemá v hlave v poriadku. Myslel som si, že je to trochu prehnané (KDH nemusím kvôli niektorým ich bigotným názorom, ale som rád že sú tu, lebo sú veľmi, veľmi dôležitý) ale po prečítaní rozhovoru v .týždni som začal pochybovať aj ja.
V časopise .týždeň, úplne na poslednej strane má svoj stĺpček Milan Lasica.
Nechcem dávať nikomu návody, koho voliť a koho nie. Skôr sa chcem spýtať AKO? budete voliť. A nepýtam sa na samotný akt voľby, ale skôr na vaše vedomie a svedomie.
Skúsim ešte pár slov k tejto téme. Zverejnenie urážlivých karikatúr, pálenie dánskych vlajok, vzájomné sa osočovanie a ja neviem čo ešte.
Európpu a celým moslimským svetom otriasa škandál. Niekto si dovolil znevážiť najvyššieho proroka. Čo sa vlastne stalo?
Pozrel som si nomináciu Slovenska na blížiace sa ZOH v Turíne. Na olympiádu pocestuje 61 aktívnych športovcov a 57 členov sprievodu. Pripomína mi to to starú dobrú turistiku za štátne.
Dnes o 12:00 sa začal štátny smútok (dalo by sa polemizovať prečo až dnes...) Niektoré média zmenili svoj program (myslím si že Dvojka bola dnes veľmi dobrá...) a iné:1) TV Markíza v prime-time odvysielala ďaľší diel Milionár-a, napriek tomu, že v čase štátneho smútku sú lotérie a výherné hry zakázané. Ja viem, viem, je to súkromné médium ale aj tak... Trocha úcty a slušnosti by nezaškodilo2) TV JOJ na pravé poludnie vysielala seriál Chlapci a chlapi (Pre neznalých:je to tá najhrubšia socialistická agitka na tému ako-je-dôležitá-a-aká-super-je-naša-socialistická-armáda)Osobne si myslím, že v čase smútku za 42-mi vojakmi vysielať takúto sračku harničí s provokáciou.
Dopredu chcem povedať, že som laik a v podstate tento blog má fungovať len ako akýsi štartér do diskusie. O čo ide ? Aj pri poslednej tragédii zo zverejnených záberov bola jasná jedna vec: väčšina ľudí neuhorela ale pravdepodobne podľahľa veľkému počtu vonkajších aj vnútorných zranení. Naozaj sa tomu nedá zabrániť???
