Jana Dratvová
Bulharsko vonia čubricou
Čubrica je tradičné balkánske korenie, lepšie povedané zmes korenia.
Milujem písmenká a rada sa s nimi hrám. Zoznam autorových rubrík: Nezaradená, Sprcha duše vo verši, jedlo, bylinky, oprášené spomienky, Môj zverinec, Čriepky dňa, Uletené, pokus o fejtón, Súkromné, Nezaradené kadečo
Zoznam článkov blogera
Jana Dratvová
Zradné škótske streky
Ak ste boli niekedy v kúpeľoch, je možné, že ste túto procedúru absolvovali. Na moje zoznámenie s ňou som si nedávno spomenula...
Jana Dratvová
Aj strýko Ander má rád koriander
*Koriander (koriander siaty - Coriandrum sativum)* Zmienka o ňom sa nájde v Biblii, v Starom zákone aj v papyrusoch. Pochádza z okolia Stredozemného mora. Odpradávna sa používal ako obetná rastlina. V Egypte sa vkladal do hrobiek. V Staroveku rastlinu obľubovala mužská časť populácie pre afrozidiakálne účinky.
Jana Dratvová
Pelendreku fandím v každom veku
Od detských čias, až do dnešných dní, milujem pelendrek. Niekomu jeho chuť mení tvár v nechutnú grimasu, no ja si jeho výraznú chuť vychutnávam...
Jana Dratvová
Barometer, ktorý si vypestujete sami
Malé žlté slniečka už krásne kvitnú. Manžel im na záhradke vyčlenil miestočko a pestuje ich už dlhé roky. Dlho som nevedela, že nejde len o liečivku, ale aj o kvietok, ktorý sa dá použiť v kuchyni. Možno to neviete ani vy a pritom máte pod oknami posadenú práve túto rastlinku. Reč bude o nechtíku...
Jana Dratvová
Zlodejom vo vlastnej záhrade
Stalo sa to pred pár rokmi. Ani vlastne neviem, prečo sa mi dnes táto príhoda zrazu vyplavila s vreca mojich spomienok. Toľko ma však otravuje, až som sa rozhodla podeliť sa s ňou s vami, s tými, ktorí si nájdete čas na pár písmenok z môjho pera...
Jana Dratvová
Zasiala som rozmarín zelený, vzišlo mi žitečko...
Rozmarín (rozmarín lekársky - Rosmarinus officinalis) - husto rozkonárená, drevnatejúca a vždyzelená rastlinka, trvalka. Nádherne aromatická, s jemne horkou, korenistou chuťou s jemným náznakom gáfru, s vôňou borovicového ihličia. Citlivejšie jazyky pocítia aj náznak orieškovej chute a čierneho korenia. Vôňa rozmarínu sa rozvinie, keď sa listy pomrvia. Stačí odtrhnúť vetvičku a ruka vonia, akoby sa práve vrátila z prechádzky v lese, cha.
Jana Dratvová
Psík je v tom nevinne
Vybehla som do obchodu. Čas, kedy nejeden sídliskový psík vykračuje rannou prechádzkou spojenou s vykonaním potreby. Vidím maltezáka, akéhosi kríženca, populárneho yorkshira... Pozerám sa na tých havkáčov rada, sama túžim po takom kamošovi.
Jana Dratvová
Na lúke či v pohári, nebíčko vyčarí
Nepokosené okrajové časti sídliska sa zmenili na modré nebo. Predpokladám, že je zbytočné vetu zmeniť na hádanku, lebo iste si každý hneď vybaví krásny modrý kvietok čakanky...
Jana Dratvová
Ingrediencia: bobkový list
Vavrínový veniec som na hlave, ani krku nikdy nemala, cha... asi som si ho nezaslúžila. Vynahrádzam si to tak, že vavrín bobkový (Laurus nobilis), čiže bobkový list, používam aspoň vo svojej kuchyni...
Jana Dratvová
Alergiu na partnera antihistaminikum nevylieči
Človek má prirodzené prianie žiť "v pohode". Do manželstiev vstupujeme (zväčša) z lásky, z potešenia mať drahú osobu nablízku, z radosti, že nám s partnerom je dobre a že celý svet je s ním krajší. Hovorí sa predsa, že v dvojici sa to lepšie ťahá... Ja viem, že život nemusí byť prechádzka ružovou záhradou ani rozprávkou ale ...
reklama
Jana Dratvová
Od masáže k včelám
Viete si predstaviť vyžmýkaný citrón? Ak áno, tak tým pádom, si viete predstaviť aj mňa. Presne tak sa cítim a iste tak aj vyzerám, cha. Bola som na masáži. Keďže sa snažím v rámci rehabilitácie aj čo najviac chodiť, tak som cestu nazad absolvovala po svojich. Na dnes vyhlásili výstrahu druhého stupňa a ja som sa rozhodla získať bobríka odvahy, cha.
Jana Dratvová
Domáci miláčik alebo chlpatý terapeut Moruško
Práve som si z krku zložila kožušinový golier...
Jana Dratvová
Raňajkujete?
hm, ja - ako kedy. Prešla som už rôznymi etapami riešenia prvého jedla dňa a doteraz neviem presne, ktorá je správna.
Jana Dratvová
Kvet Podhradia (vo fotografii)
Hoci sa včera Turiec zmenil na priedomie pekla, prekonala som svoju nechuť dať sa ugrilovať zaživa a dobiedzala som do manžela, aby sme šli pozrieť do Podhradia na jednu akciu.
