Igor Múdry
Pizza
V živote som nebol v Taliansku. Nevadí, tento ich pokrm milujem. Ale si myslím, že oni ho nevynašli. To je fuk.

V živote som nebol v Taliansku. Nevadí, tento ich pokrm milujem. Ale si myslím, že oni ho nevynašli. To je fuk.

Je mi jasné, že každý z nás vie, odkiaľ pochádza chlieb a približne aj to, akým spôsobom sa vyrába. Napadlo mi však, že možno niekoho zaujme aj jeho trochu podrobnejšia cesta.

Spomienka na jednu pekársku kapitolu 05\.11\.2023 Každý máme svoju prácu. Môže byť vysnívaná, môže byť len prechodnou zastávkou, kým sa dostaneme k tej vysnívanej… alebo sme jednoducho radi, že ju máme.

Představte si, představte si, co jsem měl dnes k obědu, knedlíky se zelím, se zelím kyselím...

Situácia sa má tak, že slivky milujú všetci a všade. Neodškriepiteľná pravda.

Úprimne. Keby som bol doma na Slovensku, ani ma nenapadne vyrábať ho, keď by sa dal kúpiť. Lenže nie som a tak musím.

Pred vami je kopa melónov a všetky vyzerajú rovnako. Existuje však niekoľko jednoduchých znakov, podľa ktorých spoznáte, či si domov odnesiete sladký a šťavnatý kus.

Pepek námorník by sa možno potešil, tak skúsme sa aj my

Keď som začal čítať výživové tabuľky, zistil som, že niektoré potraviny sú úplne iné, než sme si mysleli. 4️⃣

Chlieb náš každodenný, istota, ktorá by nemala byť odopieraná nikomu, ani v čase šetrenia.

Čo sa deje v tele, keď mu nedáte jesť?

Áno, áno. Dnes si uvaríme knedľu. Konečne sa aj ona dočká spoločenského uznania a slávy.

Dnešný pokus o recept bude za všetky drobné. S autentickými spomienkami na svetlú minulosť. Venovaný študujúcej mládeži.

...rezníky od Veroniky /dcérinej kamarátky/, vždy keď ich robím si na ňu spomeniem

Rýchla a veľmi chutná torta. Vyskúšajte, rýchlo mizne z taniera, len tak sa po nej zapráši. Je vysoko návyková...