Jedlo

Jerguš Burčík
Jerguš Burčík

Navždy sa zachová v pamäti Držková...

Držkovú polievku obľubovali už naši predkovia v Rakúsko – Uhorsku. Základnou surovinou na jej prípravu sú hovädzie držky. 

18.1.2019 o 21:56 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  716x | Diskusia: 10 príspevkov
Miroslav Žiak
Miroslav Žiak

Aj vy kupujete dopekané pečivo?

Poznáte ten pocit, keď si chcete kúpiť v podvečerných hodinách čerstvé rožky alebo iné pečivo a následne si uvedomíte, že žiadna pekáreň nie je nablízku?

18.1.2019 o 12:26 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  4368x | Diskusia: 3 príspevky
sefkucharova-cesta-na-zanzibar-cast-prvni
Radek Pálka

Šéfkuchařova cesta na Zanzibar - část první

V roce 1989, kdy byla Sametová revoluce a mě bylo necelých 14 roků. Částečně jsem měl rozum z toho co se událo, a částečně mě to v tom věku celkem nechávalo klidným.

16.1.2019 o 9:28 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  499x | Diskusia: 2 príspevky
co-som-zas-zjedol-spaldove-linecke-kolaciky
Hans Faltys

Čo som zas zjedol? Špaldové linecké koláčiky

Janka testovala akúsi krabičku a mala ju v práci na stole. V krabičke boli linecké koláčiky – srdiečka z maslového lineckého cesta. Cieľom experimentu bolo zistiť, či sa krabička premastí...  

10.1.2019 o 10:57 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  525x | Diskusia: 2 príspevky
Jerguš Burčík
Jerguš Burčík

Nóri jesť vedia. A veľmi dobre...

Na večeri u mojich nórskych priateľov v romantickom severskom domčeku na periférii Oslo, sa podávali krásne steaky z konskej sviečkovice s pečenými zemiakmi a anglickou zeleninou. Až pri dezerte som sa dozvedel, že…

7.1.2019 o 13:36 | Karma článku: 2,70 | Prečítané:  1044x | Diskusia: 6 príspevkov
co-som-zas-zjedol-divinu
Hans Faltys

Čo som zas zjedol? Divinu

Vydrapil som akúsi mrazenú divinu z mrazáka v predajni. Neviem čo to bolo, či daniel alebo jeleň. Jedno čo, výsledok bude skvelý, to som vedel...

6.1.2019 o 20:33 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  803x | Diskusia: 5 príspevkov
co-som-zas-zjedol-fazulovu-polievku
Hans Faltys

Čo som zas zjedol? Fazuľovú polievku

Štedrý deň je za nami. Hoci sa k tomuto dňu mnohí upierajú ako ku kulinárskemu vrcholu roka, v skutočnosti ten proces jedenia dávno stratil tú výnimočnosť hojnosti akú mal kedysi...

27.12.2018 o 14:49 | Karma článku: 5,90 | Prečítané:  2344x | Diskusia: 0 príspevkov
co-som-zas-zjedol-c-5-kapustnica
Hans Faltys

Čo som zas zjedol č. 5 (kapustnica)

Blížia sa Vianoce a to znamená veľa varenia. Väčšinu toho obstará Slávka, ale kapustnica, tá veru ostáva na mňa...

20.12.2018 o 8:00 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  737x | Diskusia: 2 príspevky
co-som-zas-zjedol-c-4-chlebik
Hans Faltys

Čo som zas zjedol? č. 4 (chlebík)

Chlieb príliš nejem. Manželka ma prinútila na raňajky jedávať ovsenú kašu a tak v podstate nie je príliš kedy. No chlieb mám rád.

13.12.2018 o 8:00 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  689x | Diskusia: 0 príspevkov
Teodor Pasternák
Teodor Pasternák

V reštaurácii "Trófea" nič nebolo, ako malo byť

"My cez weekend maily nečítame!" - odrovnal ma čašník v nedeľu, hoci mi v sobotu prikázal namailovať mu presne to, čo chceme jesť. Malo to byť vysvetlenie, prečo nemáme stôl pre 11-ich, ale len 10-ich. A…

12.12.2018 o 11:24 | Karma článku: 10,01 | Prečítané:  15813x | Diskusia: 20 príspevkov
Jozef Tkáč
Jozef Tkáč

Bryndza naša recepty

A som sa rozhodol,pridať niekoľko receptov,aby sa nezabudlo,toto nech skúsia naši šéfkuchári podávať ako predjedlo.

12.12.2018 o 7:20 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  268x | Diskusia: 0 príspevkov
Jozef Tkáč
Jozef Tkáč

Bryndza naša Slovenská

Bryndza, čo si dnešný človek predstaví pod týmto pojmom. Chcel by som Vám postupne predstaviť recepty/voľakedy to volali predpis/ ktoré som dostal od mojej babky. Všetky sa týkajú bryndze,ale sú staré

11.12.2018 o 14:06 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  168x | Diskusia: 0 príspevkov
vsetkych-pozyvam-do-mojho-stanku-na-vianocne-trhy
Peter Slamenik

Všetkých pozývam do môjho stánku na Vianočné trhy

Do najväčšej žemle, aká sa dá vyrobiť, napchám do priesvitna rozklepané mäso a nebudem šetriť cibuľou

8.12.2018 o 10:45 | Karma článku: 5,27 | Prečítané:  2052x | Diskusia: 5 príspevkov
orechove-medovniky
Ľuboslava Šusteková

Orechové medovníky

Skôr než všetko stíchne a tajomné kúzlo Vianoc naplní naše domácnosti, my ženy sa ešte musíme vybúriť pri upratovaní a pečení, treba obrátiť bežnú všednosť hore nohami. 

8.12.2018 o 0:14 | Karma článku: 2,83 | Prečítané:  966x | Diskusia: 5 príspevkov
Petra Šteffková
Petra Šteffková

Vianočka

Ahojte, tak som tu zas s novým receptom. Keďže sa nám blížia najkrajšie sviatky roka Vianoce tak som upiekla vianočku. Pečiem ju kedykoľvek v roku ale teraz sa mi to aj hodí Vám sem dať. Nie je to nič náročné ako sa…

7.12.2018 o 21:56 | Karma článku: 1,00 | Prečítané:  205x | Diskusia: 5 príspevkov
Miroslav Žiak
Miroslav Žiak

Pozor! Dihydrogén monoxid v potravinách!!!

Je nielen v potravinách, ale nájdete ho aj vo vodovodných kohútikoch, dokonca aj vo vašom tele... Bojíte sa? Ani sa nečudujem. Zložitý názov kľúčovej látky vzbudzuje rešpekt

7.12.2018 o 12:47 | Karma článku: 10,01 | Prečítané:  17804x | Diskusia: 8 príspevkov
co-som-zas-zjedol-c-3-rybkaaa
Hans Faltys

Čo som zas zjedol? č. 3 (rybkaaa)

Môj stredný syn oslávil pätnáste narodeniny. To je úplne šialené, ako ten čas letí. Kým ja som každým dňom krajší a vitálnejší, tie deti odrastajú ako zjašené.

6.12.2018 o 11:08 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  831x | Diskusia: 3 príspevky
Petra Šteffková
Petra Šteffková

Zemiakové placky

Tak po dlchšom čase a po chorobách oboch mojích malých synov som tu opäť s receptom na želanie :)   Pome na to :) 

3.12.2018 o 21:25 | Karma článku: 1,31 | Prečítané:  433x | Diskusia: 7 príspevkov
Igor Slobodník
Igor Slobodník

Ked vlk povedal človeku niečo. Ked k človeku hovoril.

Nemám čas na dlhé písanie. Ráno vstanem a do večera pracujem. Pracujem manuálne, bez možnosti písania. Napadlo ma nahrávanie, ale jazdiť v meste celý deň, cez zápchy a autoškoly, mať limit 12 hodin na 100 _ 130 ľudí…

30.11.2018 o 20:54 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  78x | Diskusia: 0 príspevkov
Igor Slobodník
Igor Slobodník

Sme elektróny atómu? Neurína či ľudstvo?

Zvláštna je naša zem, točí sa okolo svojej osi, no nevieme o tom, nevieme. Svet je tá najlepšia alternatíva vesmíru. Nesvet je však v prevahe. Uvedomenie si seba, neznamená uvedomenie sa. Zvláštne paradoxy.

29.11.2018 o 22:00 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  64x | Diskusia: 1 príspevok

Nasledujúce

  1. Selfie fotografie pre Zsuzsovú si mal Glváč robiť aj z parlamentu
  2. Volala ho maznák. Zsuzsová tvrdí, že s Glváčom sa stretla aj osobne
  3. Volali ho Pavúk. Vyliezol nemožné, bránil vzbure v Leopoldove
  4. Poliaková po štafete: Bola som presvedčená, že mi postačí jedno dobíjanie
  5. Slovenky skončili v štafetách šieste, doplatili na Poliakovej trestný okruh
  6. V Antarktíde sa pod ľadom ukrývalo jazero. Našli v ňom telo odolného živočícha
  7. Dúbravka s ďalším čistým kontom, United opäť vyhrali, Arsenal vyhral v šlágri
  8. V Prahe sa pokúsil upáliť ďalší muž, okolnosti vyšetruje polícia
  9. Mal Kočner Glváča na diaľkové ovládanie?
  10. Prvá jazda: Kia ProCeed nie je len štýlové kombi so zaujímavou cenou

  1. Odkaz pre Danka a Matoviča: Nebola iná doba. Reaguje vedenie Filozofickej fakulty UK
  2. Remišová vyšla s pravdou von: Bude kandidovať v prezidentských voľbách?
  3. Mikloško: Šefčovič kandidatúrou preberá zodpovednosť za politiku Fica a Kaliňáka
  4. Mojžiš sa pýta Matoviča: Zaplatil si Matovič za diplomovku?
  5. Remišová: Za prezidentku kandidovať nebudem, aj Šefčovič je pre Slovensko hrozba
  6. Kreslo pre Františka Mikloška: Palachovým týždňom sa začal kľúčový rok
  7. Realitný maklér: Zásadný prepad cien bytov v tomto roku neočakávam
  8. Matovič: Glváč si židom ukradnutý majetok užíva. Trtko odkázaný na žužolenie mafiánskej štetky
  9. Matovič dostal od prezidentských kandidátov košom
  10. Kopírujem, kopíruješ, kopírujeme...

Už ste čítali?