Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Musaka inak
Decká, na stránkach tohto blogu už bolo tých balkánskych dobrôt požehnane.
Miesto pre vašu tvorbu. Staňte sa súčasťou komunity
Som chlap odvedľa. Zoznam autorových rubrík: Zápisky medveďa, Skromní služobníci kníh, Varíme s medveďom, Medveď mudruje, Kapitolky z tanca a baletu, Neďeľná chvíľka poézie, Poviedka na Nedeľu, Súkromné, Nezaradené
Varíme s medveďom
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Svinsko vareno
A viete čo? Dajme trochu Bulharska. Bravčové varené (cвинско варено) je typickou ukážkou bulharskej úpravy mäsa.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Zemiakový majonézový šalát bez zemiakov a majonézy. A niečo k nemu...
Tak som si povedal, že budem trochu záhadný.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Tekvica + cuketa v jednom jedle
Tak veru, milí moji. Dve rôzdne tekvicovité rastliny v jednom jedle vo vydarenej kombinácii s nízkosaridovou úpravou.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Perkelt v kombinacii sóje s mäsom a cícerové špecle
No už vidím, že ak sem niečo prilepím, budú to samé exkluzívne jedlá. Aj teraz. Perkelt. :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Kel s morčacím a bulgurom
Opäť Vám ponúkam jedlo, ktoré sa hodí do posviatkového obdobia, keď sa snažíme zdravšie a sme ešte plní predsavzatí. :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Karé s orientálnou šošovicou - nízkosacharidová mňamka
Tak si myslím, milí moji, že by aj Vám po sviatkoch príšli vhod nejaké sýte, ale na sacharidy chudobnejšie jedlá...
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Silvestrovský mňam šalát
Zdravím všetkých hladošov. Rozmýšľate o dobrom silvestrovskom šaláte?
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Grilážky
Dostal som geniálny a neotrelý nápad. Rozhodol som sa dať sem recept na grilážky.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Karfiolová haruľa 2 x inak
Jáááj, haruľa moja milovaná! Dobre premastená zemiaková, dobre cesnaková, chrumkavá. No jedna báseň.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Tofu praženica podľa Janky Wenning
Tofu praženica nie je novinka na medveďom blogu. Prvýkrát tu vyšla pred desiatimi rokmi. Letí to, však? :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Jednoduchý a zdravý koláčik bez múky
Tento koláčik je jednoduchý, skvelý a svojim zložením geniálny.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Chutná a jednoduchá tortilla
Tento jednoduchý pokrm vznikol, lebo pršalo. :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Palacinky z cícerovej múky zapečené so špenátom a balkánskym syrom
S cícerovými palacinkami sa nestretávate na medveďom blogu prvýkrát.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Sviečková z karé - diétna, lacná, dobrá...
Nuž veru tak, milí moji. Mnohí z nás musia pri svojich výdajoch čím ďalej, tým viac počítať. A kalkulovať...
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Slané parené i smažené osie hniezda
Tak veru, moji milí. Na počutie divná kombinácia, však? Tak sa pozrie, ako sa naraz cesto smaží aj parí...
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Turecká diétna lahôdka
Decká, toto som fakt ukradol z nejakého tureckého tv programu o varení. Len ešte vedieť, ako to nazvať. :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Slaná verzia drobenkového koláča
Milí moji, sľuby sa plniť majú, však? Teda ak len nie ste politik. Ja nie som, tak plním. :)
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Kura po bulharsky
Deti, dnes vám predložím jednoduché a diétne mäsové jedlo, ktoré je nenáročné, sýte a v bulharskej úprave.
Roman Daniel Baranek
Varíme s Medveďom - Kalerábová omáčka s karbonátkami z tofu a kalerábu
Mňami mňam! Milí mäsožravci. Prezradím vám tajomstvo. Zelenina je dobrá. :)
